家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。公仔箱論壇4 c8 a& n, n* ~0 l; P) m
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% ]( P4 d- J( ~$ D, m. c冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。公仔箱論壇* P6 f7 n4 u O
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ z4 q0 u7 g+ L5 U
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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# G* T; l' n; Y9 C) O) ~5.39.217.77沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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' c: A0 t, I% S- n( N公仔箱論壇女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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5 B5 L! ?3 m: q! l2 j' e; h5.39.217.77不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。5.39.217.77$ a7 g: w0 a* B( z
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+ g* D" y# d3 N4 W; U- C% Q5.39.217.77以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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1 U4 B z% n" s% U- F! I$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。tvb now,tvbnow,bttvb9 K' K4 |' H) u
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自助餐價錢（每位成人）︰6 Q& O+ q$ o6 v/ f% j
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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& {7 D5 Q5 V! f! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。JW咖啡室 7 Q: |4 E% M- A/ V( \
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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