家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。5.39.217.77( x3 P' I% i: U; ^2 N/ Q
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C: a; Y; O+ d3 }
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。公仔箱論壇7 z3 |) `+ o [) d' w& n* |4 u
. [8 G J3 u) x5.39.217.77前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
0 |+ x7 P6 ^6 P' T' ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; ~0 y* u; g6 }! }1 a# G
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沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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. n/ {5 S( ]9 Ytvb now,tvbnow,bttvb不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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+ ^/ f# u, u- L$ Y8 l5.39.217.77以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g9 [- q8 Z' N6 F; A+ u$ W
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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& w( l, M: s9 o Z" ^2 Y U6 K自助餐價錢（每位成人）︰
+ E7 o; I5 |3 G9 g1 T7 D0 `早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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3 |# d7 @& P; M1 A) TJW咖啡室
& ^3 {; R/ b8 R/ r- X9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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