家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。5.39.217.779 U0 M1 W& ?0 c3 ~( }
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _4 Q+ c1 H% x+ M
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。8 u1 `( T+ R: ]; T4 ^& X4 @2 I% T- W/ ^7 u
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8 ?$ m+ u1 c% [6 |) L6 s M& e沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。5.39.217.770 I# w+ O( v# J4 c6 v7 \! u# V6 `* x
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( U' Z% R2 {& K5 N5.39.217.77女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。" _1 A- p& R& Y, V# Q7 @2 P
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v C- e; I9 t, M( Y6 d$ a. M
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。
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D4 ^' ~" j, \& x B$ x, C1 o L公仔箱論壇自助餐價錢（每位成人）︰
* ^6 ~1 G/ \+ }0 wtvb now,tvbnow,bttvb早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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7 n$ V' {3 X. [+ {% g5 g% v5.39.217.77JW咖啡室 公仔箱論壇: M9 W1 D1 L' {; w8 d# _' G; U- C
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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