[台灣] 婚宴會館驚見死老鼠

serrurier

婚宴會館驚見死老鼠
, k2 I4 f4 p/ N7 C6 y6 B1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B3 A+ z$ Q8 ^" h. l) u9 C
公仔箱論壇1 q( u2 a# R8 x" A5 E/ F

8 e( d  O% t# `" v$ L! p
9 d% g, K; k5 e* m* K" ]( a! t+ Y5 l2 w* Y; j' B
結婚是人生大事，但婚宴會館能讓人安心嗎？行政院消保處日前會同相關主管機關針對全台5縣市、20家婚宴會館及餐廳進行查核，結果全部違規，其中不乏知名業者如雅悅、典華等，部分會館甚至被查到有過期長達6、7年的食品，還有會館廚房內被發現有死了3天的老鼠，民眾聽聞後大呼「好噁心」！
0 S) X/ @- _4 Q5 o; A- x; ltvb now,tvbnow,bttvb4 G' o5 U" ?1 J2 B" b% g
多家知名公司位列其中
3 y0 ~2 r  x- d+ r) {6 X: A4 Z5.39.217.776 L, y- v7 e# Z' [" E) H1 N
消保官張羽伶指出，這次抽查主要針對建築安全管理、消防安全、餐廳廚房衛生等項目，其中衛生方面違規嚴重，20家中就有17家業者不符規定，都被發現有過期食品，其中台北市Att婚宴會館－彩蝶宴、新竹市華麗雅緻國際宴會廳、台中市大莊園婚宴會館公安、衛生都不合格，違規情節嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb3 z5 x7 U$ N+ m" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {; s* S2 d: R# D
台北市雅悅會館─旗艦館有1項共79件食品過期，件數最多；台北市青青食尚花園會館也有17項、29件食品過期，包括洋蔥粉、康寶濃縮鮮雞汁等；台中市大莊園婚宴會館有5項、14件食品過期，料理常用的龜甲萬醬油過期快2年，甚至還有過期超過7年的「陳年」玫瑰香蜜，廚房更發現已死亡多時的老鼠、在飛的活蟑螂，衛生環境堪憂。公仔箱論壇! ?0 }0 v6 X' M# E$ A

$ {0 Y* z$ N0 T+ x2 Stvb now,tvbnow,bttvb《中國時報》報道，消保處表示，違反衛生安全業者多已改善，各縣市政府並依《食品安全衛生法》開罰6萬到22萬不等，未來不排除發動第二次聯合稽查。
- G" l9 a- [/ n
; ]) W6 B% F& A! V' p* l喜酒吃下甚麼 民眾憂
# |8 d3 L6 w3 J9 u5.39.217.77
" K5 G5 G, X5 F/ x8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年11月將宴客的民眾吳小姐看到抽查結果後大呼「超可怕！」自己宴客的餐廳在新北市，這一波沒有被查到，很擔心自己選的餐廳會不會也有一堆問題，希望能全面清查；除了擔心自己宴客的餐廳外，「也很擔心自己以前喝喜酒到底都吃了甚麼東西下去」。
* q& u+ P7 ^" t, N+ ]5 W! L, Z# B' Y. k5 o6 f/ d3 E
消保官王德明表示，民眾若發現自己訂宴席的會館在不合格名單上、且未改善，可以取消訂席，業者應退費，若業者不同意可向各地消保官尋求協助。
# k+ g) {% \' [! s6 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% v$ u" S0 X! X. }; R0 U! n/ i
雅悅會館表示，過期商品已全數清空，之後會加強管理；典華則稱被查到過期的食品多為廠商提供的樣品，並沒有使用在婚宴上。

serrurier

業者喊冤：沒用過期食品
  u3 f1 Z3 x6 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 Z  O1 `# d8 c) W8 i

9 [+ q$ v" p; T! |, L  T公仔箱論壇行政院消保處公布全台婚宴會場違規狀況，針對儲放過期食材，業者異口同聲宣稱「並未使用在餐點上」；被查出廚房有大老鼠黏在黏鼠板、且死亡3天的台中市大莊園餐廳，該店行政主廚李東隆表示是因「在角落、未發現，才未及時清理」。tvb now,tvbnow,bttvb* H. ]. Z* `5 S9 g

, }  b8 H' j" U- K$ H0 r& }0 m% ?3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李東隆表示，餐廳每季都會滅鼠，當時黏到老鼠的黏鼠板位置偏僻，一時沒發現才未及時清理，推測該老鼠死亡約2、3天。目前該餐廳每天營業結束後均固定全面清潔、消毒，徹底杜絕蟲害、鼠害。tvb now,tvbnow,bttvb. G) f9 w- S6 c# V& R
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y9 H* |+ t; ~/ n8 E4 r
另大莊園也被台中市衛生局查出廚房存放有5項、共14件逾期食品，其中南洋牌玫瑰香蜜過期7年，對此李東隆解釋，這些逾期食品是之前開封的，過期後已經未再使用，但擺在架上仍是餐廳管理倉儲疏忽，目前已決定開封食品7天內未用完都將全數丟掉。+ v; t' y* O" K1 A5 P. k

. O; S2 o5 f2 Y: f* e( v4 M至於大莊園地下1樓違規使用部分，目前業者鄭與建管單位溝通解決，也不排除停用。公仔箱論壇4 g6 J; a0 k: k4 J$ `
, |9 {9 j( ~7 e" _6 m( \! z
同樣被查出使用逾期食品的中僑婚宴會館公關王熙寧解釋，逾期食品是清除倉庫時取出、原定要銷毀的，沒想到「還沒銷毀就遇到稽查」，但絕未使用在餐點。《中國時報》報道，女兒紅婚宴會館則表示，逾期食品是廠商提供的未開封試用樣本，因主廚認為不適合就放置在一旁，未來會注意；新竹市華麗雅緻陳姓業務經理表示，季節性的待退佐料是因人為疏忽才未清除，但絕未用在食材上，目前複檢已過關。) {7 ~9 V. {, J- E

+ d) i* D8 z) n1 `3 S7 A% \% |% [. `; @tvb now,tvbnow,bttvb北市青青食尚花園會館除被查出逾期食品17項共29件，還爆出全區是違建。公仔箱論壇' f8 F8 k5 p" Z! \

/ H0 e: {3 N$ q5.39.217.77對此業者表示，逾期調味料絕未讓顧客吃下肚；違建部分均有專業合法的建築師鑑定認證，安全無虞。tvb now,tvbnow,bttvb1 s8 q- t# H- H9 o+ e, ^

( V, f" M  M. `: Q0 D把清潔用鹼片放於食材倉庫，且被查出5項逾期食品的ATT婚宴會館彩蝶宴則表示，過期調味料原本集中在貨櫃上的邊緣，較無明顯區分，現已重新規劃，並加強盤點及教育訓練。

serrurier

農舍變身會館tvb now,tvbnow,bttvb0 B& v  ?8 I* V- s/ M$ Z* M
公仔箱論壇  U6 R* m' a+ R5 `# U) J+ M

" Q+ A3 d, @$ p( p7 K) B公仔箱論壇除衛生問題堪憂外，消保處抽查婚宴會館發現，許多建物違規使用，如宜蘭縣部分會館被發現登記為農舍、或位於農業用地地區，卻「變身」成婚宴會館，甚至擴大使用面積達10倍以上；台北市青青食尚花園會館建物未領有使用執照，全區都違建，消保處表示，已移請地方相關局處處理。公仔箱論壇; l2 N1 Q6 t9 H
. z8 b' T; V1 z6 @% x" m
宜蘭縣假農舍議題日前引發討論，消保官王德明指出，抽查發現，位於宜蘭礁溪的金樽會館礁溪店，建物原本核准為農舍，登記時面積僅166平方米，現在作為婚宴會館使用，面積擴增超過10倍、至1895平方米，不僅未辦理公安申報，也不符當初登記使用名目。