[健康資訊] 防甲狀腺低下 吃2道海帶湯補碘

abcd0816

海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維生素B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
6 K9 K, p2 k* p: n& _5.39.217.77海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：
8 }- D2 z& x8 k' r+ h冬瓜香菇海帶湯
* \" {2 l& W; F; W公仔箱論壇食材：蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、鮮香菇20克、黃芪5克。5 E) S; ^6 s0 H. R
配料：薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
4 P; f# v7 b) ~" {. D做法：
3 n: Z* s, f# X! Y0 O- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海帶洗淨、切絲。
9 N$ D! V4 Q0 d  p2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦米、香菇和黃芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u0 v- z" Z' N( n! @! b! ]
3.冬瓜去皮切塊。
; ]) `  G2 _1 l( ^1 R/ L1 u+ `4.將海帶、蝦米、香菇和黃芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。
6 x$ a1 W4 X% }# m$ E9 \tvb now,tvbnow,bttvb5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
# E9 u; [+ v; e0 \$ H功效：健脾利水，輕身增智。5.39.217.77  K7 V% M+ ^2 w% ]
綠豆海帶湯
4 B# y7 ~* G# o* T& s  r食材：鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。公仔箱論壇9 y. O7 z0 p+ a: o
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 t* X# I4 c. X+ H
1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。3 L- j, k( u% y
2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
$ D) V' ^% k- ^公仔箱論壇3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。5.39.217.77% ^  D5 h3 F/ w: v
功效：健脾利濕、清熱除煩。