[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：
. L" T1 q6 a9 _' _豬頸肉150克8 [" a, A* s; K$ x" \# ^6 j0 _2 n* f- a
紫洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb- P2 C0 R/ @. Y$ }! ^7 I5 r) Z
京蔥半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n  Q( H5 F! W/ p% p
蔥2棵
! `( @2 X9 B7 ?+ A$ e5.39.217.77蒜茸1茶匙6 A3 Y7 {# o" O6 g) e+ W
黑椒碎半茶匙
. z7 t, [% T9 a7 O/ |0 ?9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x4 {; \7 s, [! T. P4 V醃料：* s7 Q9 U: ?3 t& d: E2 @
鹽糖.....各半茶匙5.39.217.773 S8 S5 |1 U  G: R0 G
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
1 m2 X1 y. G5 c/ f! ztvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉.....各少許
% F7 k% z; N+ g& {( ~$ H5.39.217.77水.....1湯匙
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2 C. D1 @# t; _* L! x3 K2 L5.39.217.77! U2 z3 I( r3 Y( L1 m$ z
調味：/ \, k: S; o' t4 j9 W: r( J
鹽糖.....各半茶匙( y* a! [& M( K3 c; h' I
生抽.....1茶匙7 o+ C/ |! s! B
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H5 _( D6 d/ Y" {! m
水.....1湯匙7 K9 f* |1 n: s8 u: K/ p
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5.39.217.770 @' C1 B& v$ C# N0 I$ k) }
做法：
9 Z6 J  x2 B" a0 O公仔箱論壇1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^# t6 J) i, k# @+ e# N0 N) ?
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。