材料：* b- ^% ` a! w2 }( G
豬頸肉150克
# Y7 N! S; F; G$ Q Q' u/ Z5.39.217.77紫洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb' ]7 r* F( \+ h7 f
京蔥半條
1 S( t$ |: X; ?$ w蔥2棵5.39.217.77- Z/ \0 y0 ]8 V' c
蒜茸1茶匙
0 X7 I I4 x' Y4 W; F, A c0 {黑椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R+ F% V( |' @. ^+ e+ h; W
. t1 r, s; _: Q6 e( B! e5.39.217.77醃料：
% ~4 ]4 d1 `5 W5 T' M9 x4 }3 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽糖.....各半茶匙
" p- @& Q; y1 K* w4 b; F y1 [2 r公仔箱論壇生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
# e3 ^2 r: \2 |0 ctvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉.....各少許
. t! `" c9 _( l. Q( @8 q5.39.217.77水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D ~5 X0 z8 L, U' ?. Q; M* l9 t
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調味：
p4 i( d8 |. T8 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽糖.....各半茶匙( h7 L, Z: {5 w+ P# ~4 l$ g* \$ x3 Y
生抽.....1茶匙
# Z& G2 @! d6 h. O/ N" m粟粉.....1茶匙5.39.217.778 t7 U0 W# L1 i" P& k3 u1 N1 f
水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! z/ x' O$ N! X
5.39.217.77+ e* C1 r: E& h1 g" t+ E
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做法：公仔箱論壇 n3 [- Y! e. M# ^
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。8 F" _0 M3 |+ x6 `: C) I4 B
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: g7 e% f2 S' T8 j# i( Z
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。 |
發表於 2015-6-25 07:39 AM
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