材料: 公仔箱論壇 i8 k9 ^2 s" F+ S
雪耳(一兩),圓肉(五錢),雞蛋(4隻),冰糖(適量),水(適量)。
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雪耳浸軟,雞蛋煮熟去殼,將材料洗淨放進煲內,水滾後轉慢火煲20分鐘,加入雞蛋冰糖即可飲用。% E) i, y+ c. W, |1 f _/ [+ Y
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