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[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴


$ q3 \+ ?! z( ]7 @材料:     
% @/ d, h2 {1 Z, e( ]) O$ e" r5.39.217.77中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒5.39.217.77/ h5 [4 s0 u" L( ^& ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z3 D- ?$ _7 q! B3 L' x

- A2 a+ [4 U; y! l調味:     
0 I! p: E; Z9 Q* O& k4 @* Q$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙$ J+ H4 k5 X. D3 W2 T+ _: K
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( t) X! x' B: G( p4 [
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! }1 _9 y9 g4 J& [

" I, Y+ l. c- i, I8 d5 H6 `3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。+ r1 o. v& Y8 a  w
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4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。
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