[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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3 V0 U# k$ Z4 W  w3 @0 F材料:     0 W$ Y5 U8 i- O$ X, ~
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; \! _0 f% e3 A4 _. M

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調味:     ' o5 d" k' b( T9 o
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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( U0 ]; \. r$ b& F, otvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 _/ ^0 n7 Y2 E2 j6 W1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。- A/ }* M4 n4 o5 c
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。公仔箱論壇0 b1 f6 ], B. }1 r
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。