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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 Q, D8 A% r8 F- [* O
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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調味:
. S& x7 h% Y# K& Q8 s: V v公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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9 |! k6 Q5 a" R4 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
* x- X8 l: B* O, O1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。5.39.217.777 a" b# F" }4 b4 F+ Y! [
: |) D H8 H& U; ^. Q; X2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p& e8 I9 D0 M: r0 s
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3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。, {& `; I4 b6 j/ s( i& W
/ O( p4 r6 y. c* K0 m y, z公仔箱論壇4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |