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[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴


$ W6 `" O( ~  t$ n0 T4 \( Q9 o7 r公仔箱論壇材料:     
) d! B7 T+ J) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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調味:     公仔箱論壇* G! b  a9 p. Z- {( J! h
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& W/ }% o7 ?5 ]
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?, z# ~+ j9 L$ w! j

( q5 L) }4 S2 Y& N' F% D% f& Q# w4 V5.39.217.772.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。0 Q  r- @: O5 M. x9 P

) f1 s- Q$ b% h0 a0 a3 }& [) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。
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4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。
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