[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     公仔箱論壇, J% k5 V+ |# Z9 l! P9 W
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb3 j( `& C- c" c( G- z, W
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* @8 s$ G. [" y1 T5 f5 C) @. E" T3 N

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做法:     5.39.217.779 \# f1 Y2 b, ~: W
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
0 Y2 D5 n" {! j5 J# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  A3 I, U* ]' ^5 t7 E. t7 d7 ?0 \" {tvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。5.39.217.77$ v& u( z) R0 t6 W$ ~: A- u
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。