建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。tvb now,tvbnow,bttvb: D8 E5 s4 j0 J. p( K- B! e( D' k
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
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; ~& Z. |( ], C: n2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z: W7 w9 \( N6 d. A
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粥麵館 7 R" u1 X# K) o
鰂魚涌英皇道嘉里中心5.39.217.778 H- y$ ]% Y2 t, C
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吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。# Z9 {6 `8 L2 V& ~7 i
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上環畢街公仔箱論壇- j9 W& Z ?! i. W* b
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5 `) |6 S4 r: F8 H* E- v$ ytvb now,tvbnow,bttvb六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。
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/ V2 ~5 L7 v! Z9 u2 w公仔箱論壇明記雞雜粥
0 I$ X& n! r& r& f% i7 v油麻地永星里
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簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。
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- A/ ^; y' ~6 [5.39.217.77威記 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f' j2 u# Y8 p- i, \3 c @
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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