6 ?/ T" @* [+ N0 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 S+ _( H& C \" a$ A5.39.217.77雞上髀2件、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜（刨淨、切角）、珍珠雲耳1量杯（浸軟）、洋蔥半隻（切片）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑片4片4 Q/ H8 h7 [; Y$ ?, J1 {7 H6 D! {0 I
; y# N O. |+ o. C5 q& i' w6 ^5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?: k0 Q* [# I) I! a( m調味醃料（雞上髀）： tvb now,tvbnow,bttvb, u3 x. {7 l P$ v* w% C& }3 v# m% Q
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 公仔箱論壇1 S/ z% N, i. v4 x1 f( q
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5 ^; s4 ~7 r9 k' Q1 c* i& Wtvb now,tvbnow,bttvb汁料：
$ Y- R$ r0 D/ t# B; {2 w- P z上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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+ ]# f' H) b6 G做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 C4 o) E% G' Y
1.雞上髀去骨，切成雞柳，並洗淨後抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D6 }6 R T/ |* _
* C* N- U# F" j2 ?3 f5.39.217.772.雞柳與少許生粉拌勻，下鑊煎香至僅熟，取出隔油備用。
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3.勝瓜、洋蔥及白菌下乾鑊炒1至2分鐘，加入少許油炒至轉色，取出備用。
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊煎香，放回雞柳及雲耳炒香，加入勝瓜、白菌及洋蔥炒勻，再下汁料兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb: V6 D6 C0 |. i- k8 a; i- f. V
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發表於 2015-6-23 06:52 AM
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