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芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。
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80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。tvb now,tvbnow,bttvb; y3 H) d6 @8 z; ]# d( n
Antony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ T* e$ {# V& v: s
: C4 G, B$ \4 X$ S4 F( s! ftvb now,tvbnow,bttvb由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。1 ]* _! c& L8 D2 V( }. l
7 ]2 O0 C6 u; X6 ptvb now,tvbnow,bttvb小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。公仔箱論壇( t4 M2 n- u' ]' A% z: d
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Eighty Sense公仔箱論壇2 D1 p: `) A" f# v
地址：九龍城衙前圍道8 Y, u0 Y6 i% @9 a
平均消費： $30) t+ M4 w* u; e- L- `* c
5.39.217.77- P3 V0 F8 N. E2 ]
k* v' F$ Q$ o4 A7 ^+ C2 i9 a芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 公仔箱論壇8 T) `+ J- ^0 L( E8 I- u1 y" ^
' Q% S/ z. p& E/ P/ F" s7 w6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V5 a+ q% Q' I" r [3 F+ E" stvb now,tvbnow,bttvb雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。tvb now,tvbnow,bttvb4 F5 f+ _0 N* D! W
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- t, [9 U. b5 q: p0 ^tvb now,tvbnow,bttvb生炸雞髀 $18 M o9 Q: n Z/ j
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黃金薯條 $18
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4 r* I+ A7 k" j" M4 \4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士肉鬆蛋卷 $25
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發表於 2015-6-22 05:00 AM
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