[中式食譜] 蜜瓜牛柳卷

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牛柳.....250克 [12薄片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o* v2 ]9 j+ ?& _
蜜瓜.....170克 [12粗條]0 d- g. n6 y! T4 L
番荽.....[切碎裝飾用 ]公仔箱論壇  k8 ?8 C4 K4 Q3 X3 {
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7 E( ?6 Y; W8 e: b4 t& Y4 E4 [5.39.217.77醃料& r0 t8 Y/ g" T  n* p
蠔油.....2茶匙
1 F7 x. T7 u( d' k1 M  ]' A- Ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻油.....1茶匙5.39.217.774 D& e+ |, ^5 U- P4 ]

4 Y  L  s* r) o  w, Y5.39.217.775.39.217.772 ^/ x5 `8 P- H2 `& E
芡汁
5 e, I/ r3 r, @9 G舊庄特級蠔油.....2湯匙$ _! h5 p  C3 i, E6 T6 v
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* R( w4 m& U6 p) C
粟粉.....1茶匙9 I% u  N+ B4 Y/ ]4 M/ n2 t
糖.....1/2茶匙
3 F) q4 S2 S3 p0 I; {: Atvb now,tvbnow,bttvb) m$ s: K# V1 r% _0 X! l+ V2 s- L# _. ^
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做法:( P7 O8 \) w: ~. ?& K
1.牛柳與醃料拌勻。
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2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z4 [7 K% L* c
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3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。