[中式食譜] 荔枝雞柳

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材料公仔箱論壇% ]( P3 i3 h; r
雞肉.....350克 [切塊]公仔箱論壇" m9 W9 N/ x! {
罐裝荔枝.....150克瀝乾及切半
- q! Y; ~# c& \9 \& w甜椒.....1個 [切塊]1 t! j  `' }2 N. z8 O' k0 v# b1 d7 [1 [5 L
士多啤梨.....1個 [切片隨意]tvb now,tvbnow,bttvb& q0 D! b9 \& c' u5 G
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醃料
: Q) e( O) ^. |0 z: Y蠔油.....2湯匙5.39.217.77# J% Q3 |+ e9 D
芝麻油.....1茶匙
+ q- \- v0 Z( T% e8 }4 R/ K5.39.217.77粟粉.....1/ 茶匙5.39.217.77" j% S; m6 [9 C0 @

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) o2 h7 S3 y0 D% o; o0 s+ E/ {公仔箱論壇芡汁
2 W1 ?7 a: k! q) P+ N3 ?1 y7 u5.39.217.77舊庄特級蠔油.....2湯匙5.39.217.774 C5 i' ]( [0 ~" C
調味白醋.....2湯匙
( j$ q/ q' r7 t/ |tvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙5.39.217.770 l% D0 C$ r& j% d! G4 ~% T
糖.....1湯匙
- n( l1 g) b8 y8 `# y9 p7 Ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙; F4 H% }2 n- A" g- b9 L

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做法:
4 ^& H8 a8 @9 R. h, U  h5 c1.雞肉與醃料拌勻。
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# [' m4 }  {& E公仔箱論壇2.用2湯匙油炒熟雞肉，加入甜椒及士多啤梨炒1分鐘。
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3.拌入荔枝及芡汁，炒勻至熱透。