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[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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材料:     
* x" ~) j" l  y  v7 v; m公仔箱論壇魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯
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0 @/ J, d- U+ A0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: l! A: E5 @3 R. A1 e2 {1 w; `
調味醃料: 5.39.217.77+ G9 e, j, l8 c* X
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙5.39.217.77- K- W* ?1 p1 v3 h- N" j/ L
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做法:     公仔箱論壇$ S3 m" H0 ], o
1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ `, h( m. \  v* b$ Y
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。
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( v, S( A/ L7 |: o  h3 F$ a4 ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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