[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

nt1972

5 q0 L3 F. |9 s. o; J! M5.39.217.77材料:     & F# G1 N2 O4 f# }; C
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 D2 D+ m! K$ y# C( e7 r% s1 \: w  O
tvb now,tvbnow,bttvb/ `, }; g& Y6 E$ Z

2 ]+ ?5 `- w2 @0 u. S% D7 ^tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb9 X0 A7 I% S4 d2 l/ n' c
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
$ H1 S7 t  d8 U* k6 G5.39.217.77+ P0 M$ ^6 a/ Z) n  g7 J

% l8 Z7 @$ G" o- b0 J做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' k  B2 V* {! I( E
1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
+ Y7 L( e) I7 H3 s5 t, f: G0 V  y' N& |; S. H- _8 @
2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。
0 J5 c1 w+ h* @6 p) f  K! j: p5.39.217.77  z" M. x8 Q  c+ D5 g2 `" t
3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
6 j3 f: y! T0 N3 \3 s: s8 y; k  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。