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材料: 8 b, Y1 |% @1 S e7 r
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯公仔箱論壇; g' m2 [% Q/ J; J+ O
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^8 L* \6 \# M9 _
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙公仔箱論壇5 P* Y$ G6 u! O8 `9 y
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做法: 公仔箱論壇6 _. \- o9 F7 T2 J
1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。
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+ o. u/ e: E( I; c7 b% I5 e; Utvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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