/ z- T2 O0 [! `/ A/ r( T公仔箱論壇桂花龍珠乾貝花膠響螺燉菜膽湯
* I- E- i# {$ a, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77$ o3 u4 H( n" I3 r/ T8 g3 \$ k
尖沙咀千禧新世界香港酒店桃里由即日至7月31日推出一系列清香茶饌，以多款茶味突出的茶葉做材料，打造多款醒胃菜式迎接夏日。其中大廚便用上明前龍井茶，製作出明前龍井荷葉麒麟蒸東星斑球，用已浸泡的龍井茶葉醃魚肉，再把斑片、花菇片及金華火腿片層層相疊，茶香提升了魚的鮮甜，加上淡淡的荷葉幽香襯托，鮮味更突出。公仔箱論壇$ X1 B. ^, C% ^0 T8 S% h# h
7 w! u; [) x( W! S( I3 a |( [* _
若喜歡飲湯的話，可選擇桂花龍珠乾貝花膠響螺燉菜膽湯，龍珠茶加入燉湯中，連同幽香的桂花，起了畫龍點睛之效；如鍾情東瀛風味，這道人參綠茶清酒青口煮花蟹便是最佳選擇，清新的日本綠茶和清酒帶出青口和花蟹的鮮味，甘香的人參亦有助增添香氣，味道吸引。 |
發表於 2015-6-19 05:01 AM
| 