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[食肆地點] 夏嘗清新花果菜

       
0 I. x% w8 n3 U) P, e6 ]5.39.217.77三色紫羅蘭香梨火腿沙律卷        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h$ y1 ?; R5 t* a; i% H1 d
       
& h6 S& I# b" a+ w/ n8 O公仔箱論壇天天溫度都高達三十幾度,實有點影響食慾,想吃得清淡一點,以花及水果入饌的菜式是不錯的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z# n2 r4 L* n# T" m
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富豪東方酒店的Cafe Neo推出全新的「嚐鮮花果」自助晚餐,以色彩繽紛的鮮花及水果入饌,炮製出一系列佳餚,像頭盤的三文魚凍批配菊花及薰衣草啫喱,把三文魚打成慕絲蒸熟冷凍成形,上層鋪上菊花及薰衣草造成的半透明啫喱,味道清鮮。三色紫羅蘭香梨火腿沙律卷則以火腿包裹着芝士及香梨,滋潤爽甜,味道充滿層次感。至於主菜的薰衣草燒豬柳配奇異果龍眼醬,把奇異果加入龍眼成醬汁,配合以薰衣草調味的豬柳,花果味十足。其他菜式還有玫瑰檸檬烤雞配無花果汁、鳳仙花車厘茄凍豆腐及秋海棠蟹肉西芹啤梨沙律等,款款清新。tvb now,tvbnow,bttvb" W( N7 {+ `4 I

3 {2 a/ z/ x+ B  }自助餐價錢:成人/$388起、小童/$258起
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