材料: tvb now,tvbnow,bttvb! U% R& H# l6 @6 i+ j; ]& _* D
素雞2條（斜切厚件）、芒果1隻、西芹2條（切斜段）、珍珠雲耳1量杯（浸軟身）、欖菜1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
1 N5 a- ] e- h* {* o' t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) W/ b' ]/ D
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調味汁料：
; p1 R1 T3 j9 A1 g' B3 n8 a7 L上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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& w; ]% i# }) D' J: {6 z8 h做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _9 F/ { M* E& c6 v
1.西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油及清水炒至轉色，取出備用。5.39.217.77, d; N) [3 v0 w. R( j9 v+ ^! M0 f
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2.素雞汆水，隔水備用。芒果去皮及核，切角備用。公仔箱論壇" F7 V! k3 o2 X/ W1 l/ Z3 W
- u: l" [: G4 g/ c; b% E3.下蒜片、薑片煎香，加入素雞及雲耳炒香。+ `/ M S6 m, J
1 r! p6 f% l: b' M2 _4.放回西芹及芒果肉，加入欖菜炒勻，注入汁料煮滾，兜勻即可上碟。 |
發表於 2015-6-16 02:03 PM
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