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[美食介紹] 【香港食記】土瓜灣的隱世串燒!!又平又正!

本帖最後由 H.Chan1030 於 2015-6-15 05:39 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- f7 T6 f2 ?& u9 ~/ W

7 k  i6 E; Q$ n2 K0 \6 p; K! otvb now,tvbnow,bttvb值得紀念的第一個帖子!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @3 `0 Q% q3 g: ^" G
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這次我要分享的是串燒!
$ v5 K$ a- P9 [% n  A9 T香港地道的小吃裏面串燒好像不是很有名啦,可是在香港的確很多小吃店都有串燒吃哦!1 h' {: G+ Q/ ^, M5 y, S" Q; n" G
可是也不要看見一串串的就以爲有串燒吃啦
0 t, [7 w: P% }5 z9 I5.39.217.77有些串起來的是用水煮的(如果看見有水魷魚趕快試試,加上沙爹超好吃的~)
6 E0 I7 g* z7 Y+ Y9 n  M" z有些是炸的
5 ]3 r$ j# @' s) G1 Y公仔箱論壇有些是燒的,要看清楚唷
& ?; _: r0 Z; n1 P% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 R1 e* o6 N" b. W: A1 F5 e
好了,進正題,這次的小吃店是在土瓜灣~在紅磡旁邊的巴士就有車到了哦(看車牌就知道哪部會去土瓜灣的了,不會看也可以問司機叔叔哦)
" i, k, q& B3 `2 k- J, w% {詳細地址就不說了,我也不想會有一堆人衝過去吃然後逼得其他人沒得吃
* ?+ F8 ]; Y; K! |* t2 itvb now,tvbnow,bttvb而且串燒要很有耐性去燒才美味的,如果太多人,令老闆娘燒急了沒那水準了也不好~
% V( s8 ]4 F' j; ?& H5.39.217.77所以,只附上圖片,詳細地址就不說了哦,如果有緣或幸運經過的話就可以去嚐嚐啦~公仔箱論壇- F* m; o, O9 v7 G: ~+ I# _$ W: n
其實就在大馬路旁邊~5.39.217.77% N7 {2 D! i, |2 A# r+ S2 i
  
0 @3 L$ ~4 w. j+ Wtvb now,tvbnow,bttvb好得,那它的串燒是長什麼樣子的呢?tvb now,tvbnow,bttvb2 V- }3 Y7 j4 F6 i: E( z: g$ O
Tada!tvb now,tvbnow,bttvb9 Y1 }0 ]' n6 Q( W* n# R
  
6 |1 l/ [# p  _. o( |( l是很大很大的肉!(不好意思因爲忍不住口了先吃了兩塊)
  l1 k+ b. f+ S# P2 K, }公仔箱論壇小弟叫了一串雞腎和一串肥牛韭菜
1 l. i9 a+ @, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖中的就是雞腎~
, L6 @3 k4 c" G雞腎是我的最愛哦
3 g8 t$ m  L0 ]& Htvb now,tvbnow,bttvb而這個雞腎!燒得非常好: }! v" N, i2 B
老闆娘燒的時候會不停翻面,沒有焦的地方,每一個部分都燒得恰到好處' J* Z$ O( r" S# u0 @
最後加上香料和辣椒粉再燒
3 Z" X8 a* Y% W9 ~也等了好一陣子才有得吃呢!不過等待是有價值的~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {* c& p# r. H' [# T! J) t3 H
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咬下去的時候“Chop"的一聲,光聽就知道口感有多爽了!+ m5 N% U; {/ r+ e# J$ G- U3 s2 Y" e$ J
而且它的油和辣椒粉的味道融合在一起,配上爽而不硬的肉質口感
4 P* K9 P! Y4 q  I% y8 t0 \6 P實在是人生一大美味,立刻就登上小弟心中美食排行榜的第一位啦!tvb now,tvbnow,bttvb  ?: {4 j9 c. _* Z7 }
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另外那串肥牛韭菜連拍照都沒來得及就被吃掉了
4 I( |8 {9 h) b* S: r5 @2 k- J同樣也燒得非常好,咬下去的時候肥牛的油脂和韭菜的香味非常搭5.39.217.770 t: k4 g. [/ S/ E4 V8 A3 r
沒有焦焦的味道,只有油脂香味一下子填滿整個口腔,實在太爽了!5 e& h3 {: c1 [
雖然油分還挺多,可是絕對沒有很油膩的感覺哦~
1 U2 U  `& k' ~tvb now,tvbnow,bttvb
. ]) Z7 n# C. r5 [1 L1 H. H這家店的串燒都是9HKD一串,可能有一兩款是10HKD的
8 ]1 b# i8 A' A公仔箱論壇外面串燒一般都要價10HKD以上一串啦,所以這個真的是又好吃又便宜哦!$ C" H! c( ]0 f& \( F. V6 E
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後記:
8 C# _* H" r; q1 H  {) ^小弟也怕只是因爲自己吃串燒的經歷不多所以覺得這家的雞腎好吃,可是後來到了另外一家吃過10HKD一串的雞腎後才發現,公仔箱論壇1 R' `8 z% ?+ {6 g& u$ _- o8 l( M( R
良記的串燒還真不是蓋的!這個實在好吃太多啦!所以有機會的話記得要去嚐嚐!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r& P- B* a. m9 s* C

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暫時是以網店店主的身份自居的:D不過也會發發生活帖子和分享的post啦公仔箱論壇- L5 J2 E7 k  ?* q2 g" v! |& L
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