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[食肆地點] Jamie's Italian 新店嘗即製薄餅

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由Oxford店來港幫手的pizza chef Piotr。        5.39.217.779 _3 @( O  F, X. x' B+ q9 f
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由英國名廚Jamie開設的Jamie's Italian銅鑼店還未夠一歲,尖沙咀店已經在上星期四開業。
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這店最大賣點係新增Pizza Corner,全球50多間Jamie's Italian分店,只有六間設有pizza oven可以即叫即整即焗薄餅,尖沙咀店是其中一間。用上高級的意大利00麵粉,開業初期,還找來倫敦Oxford店的chef Piotr坐鎮,監控薄餅出品。Artisan pizza有四款口味,包括Fiorentina、Seafood、Hong Kong Hot和Funghi Mista,全部均一size 12吋。另一新增小食Garlic Bread同樣是pizza corner的出品。tvb now,tvbnow,bttvb" ~9 }; J0 t1 r- U" q; k$ H

) G+ f9 c3 [1 Y" B9 w- F: r$ U餐廳內舉頭可見好有香港味道的graffiti,包括帆船、天星碼頭等塗鴉。在門口位設有coffee corner,以高身枱為主,主要serve小食、甜品等。
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地址︰尖沙咀海港城海洋中心# O+ K) `* O% |7 Q, N3 e

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四面牆上畫有香港味道的graffiti。8 s+ Y/ i" S' E5 z

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( R: T7 ~0 S  \. `: f" L  O/ yPortobello Mushroom Fritti $68大磨菇切條炸得香脆,蘸上mayo sauce吃更佳。        9 E2 u8 r7 ^+ k, ]) J- d  g* H2 h

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Garlic Bread $45Garlic味重,包身做得煙韌有咬口。        6 O4 g9 H- Y9 Y$ B/ _2 P; n

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# H3 ]9 o  x, }  m4 E5 G" hFiorentina Pizza$158                               
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