炸油条
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& d' z( w. m6 l) I8 ztvb now,tvbnow,bttvb 原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水 tvb now,tvbnow,bttvb- `& Q/ O; h2 w, E8 I
6 |% ], i/ ~; ?4 k) E- @5 c n6 I公仔箱論壇步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。
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- y/ I% Y3 q5 [4 l3 J公仔箱論壇 
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) e' \2 ^ I6 W7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V- a% W$ [: m% d9 k/ M5.39.217.77 试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了tvb now,tvbnow,bttvb0 y' J3 @# k& Z8 p/ Q, r5 w f
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切好的面俩俩合一，用筷子压一下& X5 T% w+ {* d& p' o+ C- j
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) X4 P3 v8 E$ [: |; O ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看着锅里膨胀的油条，激动啊！！
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發表於 2008-5-5 06:23 AM
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