2 T* g$ s( H9 ~# N材料:
0 v( z3 \2 T0 R7 U0 Q公仔箱論壇特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條
0 y5 o. m8 {, I: ?' p$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: I/ n; N! I; r調味鹵水料：
8 U @ i# l; l+ C5 K2 P# m' C8 l" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb: p E+ P+ t1 K9 D7 O. D
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做法: 1 K; \( @( \* P7 r
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。5.39.217.775 R1 l i0 {& }$ ^( [$ G2 |
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2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。
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3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成, x) B! v; d+ F2 H3 n- Q9 Z% i
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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