: M; B* [$ S. z. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 }# D. M1 S( i- R/ F公仔箱論壇特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條
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% d3 ~" Y+ \! W3 u: T' W" N, `5.39.217.77調味鹵水料： 公仔箱論壇; J* v& g6 \+ N, x3 r, Y8 e
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
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8 I0 z/ B4 R4 t6 s2 p公仔箱論壇3 H/ j) I, Q1 w' L. B7 z: R
做法:
2 k5 n3 i/ i: I1 M# G9 H- l) w1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
( o0 z: K. i4 D5 A$ X+ [5 x9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 K4 p5 w8 ?6 f8 I" e( S
2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。6 n9 `$ `' K2 n+ J( G
3 e: E7 _9 W9 Y2 s6 p e" S! d1 W3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成公仔箱論壇5 C$ N- ^" a& V. X d
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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