本帖最後由 nt1972 於 2015-6-9 01:16 PM 編輯
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" k8 K! }/ V- r4 u3 O: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X: R' u7 I, g, s/ ?5 B7 i) C& y1 _
材料:
: W7 l. x1 c- O. p4 w5 d F9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚肉150克、豆腐泡10粒、芫茜碎1湯匙、蔥粒1湯匙、少許胡椒粉、生粉1茶匙、鹹魚20克（起肉及切碎）、薑粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s$ K+ I5 [- y4 }5 [) W" _
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調味芡汁：
4 w6 I( h6 _' j3 ~5.39.217.77清水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、黃酒少許/ `3 h3 m# a/ H: _$ \# L6 y' J
# f3 E; d9 j# T: @9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H7 M" J+ _% b做法: 2 {, J: ?& p$ E7 k
1.調味鯪魚肉加入芫茜、蔥、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪拌至有黏性。5.39.217.771 T0 D% ^' b1 j) \/ p8 E" Q# N
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2.豆腐泡沖淨後切開半，刮出少許豆腐，釀入鯪魚肉。+ r5 F/ A) R4 p) u+ {
}0 f$ p5 A Q+ n3 |/ S: W公仔箱論壇3.燒2湯匙油，放入釀豆腐泡（魚肉向下），以中慢火煎至金黃色。取出。
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8 E8 T5 n$ |$ y# E5 l) U. b0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用剩餘油爆香鹹魚肉及薑粒，灒少許黃酒，倒入芡汁材料煮滾，把釀豆腐泡放芡汁內，輕輕拌勻，煮片刻至入味，即可上碟。5.39.217.77, f. K5 l6 P) e1 P1 P
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發表於 2015-6-9 01:15 PM
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