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燈籠椒.....1個
6 p" y% ~$ p) o3 |: g$ c1 N/ a免治牛肉.....160克
# X+ X3 [1 {' A/ E" {tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....1/4杯
. b) Y+ @& `# [1 K5 e: h( |2 i公仔箱論壇油.....2茶匙
6 K% s* l) l" c# d, T- ^ V5 Itvb now,tvbnow,bttvb糙米飯.....適量5.39.217.77: D: d1 K0 |" A+ G1 E" J" H, a; b
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牛肉醃料
1 K6 w7 ~- }% ]3 s: ?' k; N) u豉油.....1茶匙
7 F( a* e4 F/ m5 d& Y. z7 x1 f黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇0 |! }( y, y- a( r: ~
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8 H+ R( k0 r) V! E( i8 s5.39.217.77製法
1 f5 J9 |8 n( G. Z; p公仔箱論壇1. 用醃料醃牛肉，燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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2. 將粟米粒拌入牛肉中，然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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! ~" G$ S0 d1 Wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb/ C5 B; m3 F, v% Y+ R
彩椒含豐富維他命A和C，乃抗氧化營養素，有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素，有助預防便秘。
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發表於 2015-6-8 01:16 PM
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