材料
% N; U2 h0 M: e燈籠椒.....1個
2 @) T$ H* I9 Y' e3 A A免治牛肉.....160克公仔箱論壇6 m) y. ]; @+ Y) ~6 }0 \: z
粟米粒.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B$ S* u5 ]) l3 j
油.....2茶匙2 n5 D3 w+ u+ E
糙米飯.....適量
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牛肉醃料
/ c. l& r0 t% t1 ^- I+ b! }豉油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 O) x; U& ?- v
黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb d$ A) e: u. U, s
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製法
6 {) o* w" _, m5 D' u7 s1 O1. 用醃料醃牛肉,燈籠椒洗淨後去蒂、去芯及切塊。
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8 j n4 e0 ^5 H3 K+ F$ P2. 將粟米粒拌入牛肉中,然後釀入燈籠椒內。燒熱油鑊把燈籠椒肉餅煎熟。3 N6 X8 O" P! B% q
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3. 把煎熟的肉餅放在盛上糙米飯的飯盒內即成。
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小貼士:
; |; c6 |8 l5 L9 @3 s" C8 m8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒含豐富維他命A和C,乃抗氧化營養素,有助增強抵抗力。粟米及糙米含豐富纖維素,有助預防便秘。
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