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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:
4 v2 `4 p( m% m: [5 _6 J) Y) ~蕃薯苗.....1斤: B7 A4 @  ]: T1 v1 D2 ]5 Y; L
杞子.....2湯匙6 K4 t/ i. O' w! m
蟲草花.....2湯匙公仔箱論壇0 T# L2 U7 [/ _, Q  d; l6 S
蒜片.....2粒
: d" l3 R, o* q0 l: |& E雞味濃湯寶.....1粒
' E* k& v8 R1 Z2 U6 v3 q# h沸水.....250毫升
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& W. r* A" a! t5 Q8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. s0 c6 o$ x5 utvb now,tvbnow,bttvb1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P5 ^# A3 U( _' z( ~: O
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2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。
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& ~7 g6 }# ]* M7 r3 e5.39.217.773. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。7 v' ^6 \$ |% W; @! b; R

9 v  r- |: t+ D) M8 o$ Z! @tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。
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**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb6 f! z/ o' n; o% Q& h1 q6 M
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。
9 I1 c! F/ X. c3 W, D7 y! l. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u& D, T/ Y' f" w' W9 L% q5.39.217.77- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。公仔箱論壇4 o0 U+ @1 `. p8 V) Z2 Q" V/ l
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- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
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4 t( {8 k2 m) otvb now,tvbnow,bttvb- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。
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