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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:; S" l9 T" S! ?, N, |  K* a" e8 o
蕃薯苗.....1斤
  T, y; r$ k5 K7 @tvb now,tvbnow,bttvb杞子.....2湯匙
7 F/ K0 u6 X3 u0 y/ U蟲草花.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: e- B% |  E% y4 K6 A* ?8 e1 Z; @) g
蒜片.....2粒5.39.217.77) M1 U6 g! B5 b2 H
雞味濃湯寶.....1粒5.39.217.77, I9 @/ |0 X2 J9 q# ?0 F
沸水.....250毫升公仔箱論壇# d( C3 Z3 T* ~

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做法:5.39.217.77- V: @0 G) Z) ?0 U+ T0 s* i" [% U, O0 K
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。
; T( N! K; j6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h' Y" p6 f, v- ]7 L4 r2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。
9 J) \4 ]. J# c- z- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ n/ B/ q) v8 X0 y
3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。0 j- N* d4 L9 D! x+ a( V& o
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4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。
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: E, Z& h5 z# i( B" o, ^公仔箱論壇**小小貼士**4 D" M9 y% F( k. @( x
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。8 S+ f9 {& G% k! Y' Z9 f$ g
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- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。tvb now,tvbnow,bttvb0 h# _% V' T4 |2 g& o

: s- l# `  }8 M! L' _+ W. T' c% c5.39.217.77- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。/ C: z! T2 q8 z  z7 F( E6 ~, |. v* |* z

0 O' ?4 q! y; |* C' A( v- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。
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