清蒸武昌鱼的做法
! o& h% O: m; v. \清蒸鱼---孔雀开屏
0 O: G) y3 Z5 I1 |3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。公仔箱論壇1 b8 p) c9 v7 ~: F4 A1 @ B
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。5.39.217.77: @4 y" G$ G' A
7 i" ~9 ]4 k" R2 @1 q9 o m9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: s* ? y+ F0 E p Q/ [2 e, `
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$ ~0 ]1 u- N! x0 D$ P0 Y- F从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x% `- ]8 I. L6 i6 W; C/ F/ A
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* t: H1 z/ Y# X摆好造型，淋一点料酒腌一会tvb now,tvbnow,bttvb0 L+ G k& {% n% K* J/ x! Y3 W
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摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒
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造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。 公仔箱論壇/ [3 X0 A" A% {5 F4 ]2 ~ B
# e# e* r$ f1 L/ \ ~, }5 d/ x5.39.217.77 谢谢观赏欢迎品尝～～tvb now,tvbnow,bttvb6 h- e5 Z: {6 F$ J
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学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了 |
發表於 2008-5-4 03:55 PM
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