春天多吃哪些菜可防癌？癌症是近世纪以来对人类威胁最大的疾病，专家认为癌症和我们的饮食有着很大的关系，春季防癌的食物有哪些呢？
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葱蒜：5.39.217.77. o$ S$ a3 f7 u: r
在中医看来，春季是人体五脏之一的肝脏当令之时，正是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱(包括洋葱)、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲，对肿瘤患者的康复也有一定帮助。
, U d! i( C7 O7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。需要特别提示的是，购买时尽量选择紫皮的葱、蒜，其营养价值更高，食补效果比较好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U& {1 R4 |1 l5 c, u( ]6 F
8 d4 D( p" ?4 K& u; g$ dtvb now,tvbnow,bttvb水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {% M: n) v- ]& c; Y
水是生命之源，人体每天排出的水(汗、尿)和补进的水基本平衡。每天喝足8杯水，能使人体免疫功能健全，没有癌细胞生存、扩散的条件，并能有效地抑制、预防膀胱癌。
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1 t' I6 R* N3 H( ^' }公仔箱論壇胡萝卜：
; Q& `/ v9 h! A( U' D6 Z) n' O公仔箱論壇富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。# V$ P3 f( S) x) ?, w, V
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西兰花和卷心菜：公仔箱論壇& l$ I$ X* ?$ U7 R) m
十字花科的植物，包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝，都是抗癌的食物。很多研究显示，常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。令人惊异的是，十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素，又非矿物质，而是一系列被称为靛基质的复合物。但靛基质会在煮的时候失去，所以不要煮得时间太长。* `/ G( x+ l1 U) E1 w/ F e1 ?
! S9 P8 V4 t9 ktvb now,tvbnow,bttvb黄豆：
" w( g4 T+ y& n; I2 p富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。2 a' `8 q/ O' S. W& ~
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薏仁：5.39.217.779 T# u' A; a; ~) q
这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。% o, I/ i1 r3 E
5 t! ]9 K5 C' v# G+ F, y' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇：8 l0 F7 x6 u9 {* s& c1 w
包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。 科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n3 G: R) a, ?& l
i Y/ F/ j: B, O& Z草莓、葡萄、樱桃：1 n. m/ ]9 _% G- p
富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
) [. B" I/ {+ P5 h# ]公仔箱論壇公仔箱論壇- ~6 {6 @& O* Y7 O- ?- L
茄子：
( O' f; S) N. {4 E公仔箱論壇性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。
* n3 b* Y/ r: C; B, ]: h) Z9 g. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R- c1 J% p( i5 o' v; A4 S0 i! |芦笋(龙须菜)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. Z& i. H/ q
具有防止癌细胞扩散的功能，食用时必须煮熟，每口3次，每次3一4汤匙。最好饭前食用。公仔箱論壇 K0 x ]% m# N* e% p+ q
/ W1 k" v* x; F: A5 W* M5.39.217.77玉米、荞麦、莜麦：公仔箱論壇% U* a- l# \+ b/ R3 K$ j
含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。 |
發表於 2015-6-3 12:34 PM
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