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3 ^4 C" Z |9 e, N5.39.217.77老黃瓜(1隻),扁豆(一兩),赤小豆(一兩),蜜棗(5粒),果皮(1個),粟米(2條),水(13碗)。
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做法: 2 N' V0 [, ]# [2 V; ~$ q
老黃瓜洗淨切塊,粟米切段,果皮浸軟,將材料放進煲內,水滾轉細火煲3小時,加鹽即可。4 n$ ?) P2 J9 U. p, J5 t ~
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功效:
) g6 j, [5 F, D1 F5 i' |0 Q含植物性蛋白及維他命,可清熱解毒,消暑散熱,袪濕毒,降燥火等。
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