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[藥膳] 老黃瓜湯

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材料:      
0 O7 j7 l, P  Y& i' Q+ R; D公仔箱論壇老黃瓜(1隻),扁豆(一兩),赤小豆(一兩),蜜棗(5粒),果皮(1個),粟米(2條),水(13碗)。1 z. u( U$ x6 m1 L, {- T- U# {3 c

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做法:      
+ }! q2 m* x6 w. r公仔箱論壇老黃瓜洗淨切塊,粟米切段,果皮浸軟,將材料放進煲內,水滾轉細火煲3小時,加鹽即可。
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0 Q* c) Q* r- j3 D功效:      
1 @  S( M) I8 Y2 u5.39.217.77含植物性蛋白及維他命,可清熱解毒,消暑散熱,袪濕毒,降燥火等。( ~' v' v7 @. d3 s% w9 o  S
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