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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」公仔箱論壇& K7 |# s O g
日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。
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2 R( \6 \$ H9 M% \ @3 M5.39.217.77酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。公仔箱論壇+ [% Q2 i9 c3 W- G/ s
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特製炭燒七味翅($68起)公仔箱論壇! o7 ]5 e! _& c7 W3 w! M
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2 q& A1 Z2 r# y: G5.39.217.77座枱炭爐保溫
i: G- \! ]' U5.39.217.77如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。7 o. Q7 S8 ~9 t0 Z- m/ g
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店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
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, a* Y8 j; S/ j) j) c; {& Q( h; R+ y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' p/ b |4 S9 o! j
鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
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5 E9 ^* P- F+ {. K瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
/ T( U# R% F* B$ A/ H/ p公仔箱論壇瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。
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醬燒牛桶骨髓
6 m2 k$ j+ e$ A% `% [/ y1 O8 s5.39.217.77每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb( ^- V3 A. K# l- d9 i+ f
( `& Q% ^4 l* g5 r& ~公仔箱論壇各種滋味燒肉串
! j$ o3 A. |( S( [6 s* [0 l醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。5.39.217.77" \6 w: S$ u! v1 l, i$ K& |3 E
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; S- ^& D; W/ F/ [2 |% j' e' m( x燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起
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醉串火焰Toro公仔箱論壇1 c- B* w% m3 O/ G8 r0 t# J
Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。
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燒有機雜菜
5 T# G3 o% Y+ d* B3 P1 E6 D3 p公仔箱論壇醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。
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1 }2 W! O3 S$ P* X8 G. n$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼餃子公仔箱論壇* ~* r% q6 t% T. S" \
在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。5.39.217.77! x) G: s/ W4 s7 J" _% o6 f
$ S; X& U/ X0 F# p/ V; I- S) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 a: }- C+ ?$ D6 P& i名稱: 5.39.217.77& Y) S% a; m7 N ]& [( D/ U1 Q
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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