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材料:
) ~$ ]! y9 {9 K- A7 x芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）
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做法: 公仔箱論壇2 o1 \) r2 o/ H- U1 G
1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 G, D# d. C1 ~5 B/ x( R' [
6 l: F" ~, {9 f0 n# M; B公仔箱論壇2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。
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3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。5.39.217.779 U/ D* u' @0 C' O4 x( c3 D, ^
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發表於 2015-6-2 06:44 AM
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