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[西式食譜] 韓式參雞湯

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材料:     7 q4 V5 K8 v- Q" N. Q0 E, z6 @; p
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)公仔箱論壇) T9 V  {/ B3 R/ @1 }; e

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, t: U; l* M3 Y' {- m& @1 E做法:     & `* d" S. M% w' |2 z/ w: S1 H7 U
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。tvb now,tvbnow,bttvb! p1 d% C( z2 N, P) N5 O) z" l) ?% I

( L; U9 ]2 Q0 I# n* w+ v" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。公仔箱論壇1 R% m% p. {, E8 _. d

* P. o. A, |1 z; S$ Q公仔箱論壇3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。- C: L4 H4 r+ O/ }! v, n
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