[西式食譜] 韓式參雞湯

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, ]4 R1 D  C! j+ a$ D8 e; Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     ) Z  Z% C* j% C8 m8 W$ P+ @8 L) l
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）
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做法:     5.39.217.77/ Q& R0 N1 l2 _/ r) A# B
1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。公仔箱論壇5 n9 {: [! N& ~2 p1 m8 e% m
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2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。5.39.217.770 ~" ^" F9 S# _* V% E: f! W& s
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3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。
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