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低筋麵粉.....100公克9 O3 O, I& f# q3 R
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奶油.....15公克
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作法
8 v5 ~! |, E- P, Q: E& n5.39.217.771.將奶油隔水加熱融化備用。
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5 Z6 m+ M( R' l9 `2.材料A置入鋼盆中,以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻,再加入材料B拌勻。
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻,再加入作法1的融化奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u3 `& f1 [9 R5 I
4 w$ }5 z+ g! u6 L4.將作法3靜置60分鐘後,即為日式餅皮麵糊。 |