人，不會只做對自己有益的事情。5.39.217.770 P; U' F- b" \& ?4 ~
8 d! R3 {4 i5 \7 Otvb now,tvbnow,bttvb喝酒傷肝，卻消了一點愁。抽煙壞肺，卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好，但吃一口粉香鮮爽的豬膶，卻能滿足了口腹之慾，這是味蕾上的越墮落越快樂。
6 U; B W+ A# L8 l豬膶要好吃，得新鮮、爽脆，卻又不能啤水過度，要仍留有一份內臟的膶香為上品，而且要即灼，灼至僅僅熟，才不會硬繃繃，最好加一點薑絲一起煮，辟腥提鮮，更為滋味。豬膶雖然高膽固醇，但也補氣血，偶一為之，無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。5.39.217.772 {3 ~5 A% b; p! Z& O& s, a
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# w/ }* \( t: a. v' @. N維記咖啡粉麵
7 K0 S; s) [& g& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬膶麵界的龍頭大哥，在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮，上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺，是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足，麵條亦夠彈牙。不過要吃得快，因為豬膶較薄，擱久了會偏硬。
2 @; Q. d0 e; Q7 N; u( Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ^: h8 P) c1 Z2 s% ~7 X7 D
地址：深水埗福榮街及北河街 公仔箱論壇9 |* c# x( T2 F8 c9 ]* M
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; {: m7 M9 R& @! _漢發麵家tvb now,tvbnow,bttvb, F# ?( S& O5 k2 J) E
從前在深水埗的鐵皮檔，搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵，豬膶厚切，啤水程度剛好，咬來非常爽脆，入口滑嘟嘟，又仍不失豬膶香，而且份量算多，抵食。9 D6 \9 y/ b5 B; t1 H$ ^* y! Z
0 r! [# W8 m4 {! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：深水埗大南街
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5 c! O3 ?: V4 Y6 D% Atvb now,tvbnow,bttvb豬小姐
" v9 W$ l, v. Q4 E. j. l公仔箱論壇元朗吃豬雜的名店，每天買來各式新鮮豬雜，除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎，但味道清甜新鮮，以薑絲一起煮，香氣十足。tvb now,tvbnow,bttvb& E" V0 C; u& K# G+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. R9 r$ i/ e0 b# u O* T
地址：元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈( I& d+ q4 F8 J$ E% m# C
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信得過
2 Q+ C5 }* l+ i7 N灣仔專門吃豬雜的餐廳，專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟，貪其乾淨之餘沒有臊味，還是黃沙膶。吃來質地柔軟，入口即溶。而且標榜全店無味精，吃罷不會口渴。
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地址：灣仔謝斐道快添大廈
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: f" }0 v9 [" @公仔箱論壇潮州人粉麵店5.39.217.77+ Z; b" p# {# \4 Y9 I; s4 @
潮州人最懂得下欄變上菜，潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨，可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位，豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮，香。加點自家製辣油同吃，惹味。7 W7 Z1 M2 S: O5 y
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地址：西環正街正豐大廈 |
發表於 2015-6-2 05:06 AM
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