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[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

材料
  {* K: \3 w4 D2 c0 `8 I& r! ~$ t水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。* b. g! f) `# L( ]& n

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+ R8 q% I! W, p4 o! H  }4 q製法* [; j# z# ~9 A6 a
1. 水鴨洗淨,約切成四份,花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨,備用。
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2 N7 L, _1 }4 X' H7 f! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 各材料一同放入燉盅內,加水適量,蓋好及隔水燉二至三小時,調味後將花膠切段,即可飲湯吃渣。
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