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魚蛋狗,以百分百挪威三文魚製成的魚肉腸配滑蛋和明太子蛋黃醬做成,令不吃豬牛的人都嚐到熱狗的美味,$48。公仔箱論壇4 ?4 I: Q) c) t$ g
: K( P/ X9 p( w# C$ D! I開業八個月的iconic H以香腸做主打,他們所做的熱狗一直都深得年輕人喜愛。最近推出的雙囍狗被芝士控選為必食之選,Instagram收視一路爆燈,我豈能錯過。雙囍狗表面有一層厚得滿到要瀉的芝士,用叉更可拉出誘人的芝士絲,風頭頓時被它蓋着兩條法蘭克福腸,齋看也興奮。以三款芝士調配的秘方,口感煙韌、味道卻不濃,不會搶走香腸的味道,而放在旁邊的菠蘿平衡芝士的油膩感,賣相與食味均非常出色。tvb now,tvbnow,bttvb4 P9 c. c6 y6 g, x! _1 V8 }
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店主知道很多不吃牛或豬的人很難嚐到熱狗的美味,於是自家研發用挪威三文魚做純魚肉腸,配以滑蛋和明太子蛋黃醬做成魚蛋狗。魚肉腸口感比較結實,咀嚼後散發淡淡魚肉香,滑蛋僅僅熟,還有些少蛋汁,與明太子的鹹香非常配搭。
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