材料
h8 A% k H. ~! A! ] {& c8 Q初榨橄欖油 適量公仔箱論壇: ?6 m8 z9 _% Q+ U9 o7 r
沙律菜 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ `8 l9 L$ G5 t% w
鹽漬鯖魚 200克5.39.217.77& [6 w9 L1 a# ~* a4 U% f X5 ]
鯷魚仔 8條
2 x2 O9 a7 B% @$ B3 d$ P3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃橄欖 12粒tvb now,tvbnow,bttvb7 D, _' y/ A# J2 d, {$ P* R
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7 c ~9 K5 @+ \5 W4 N$ T公仔箱論壇Romesco Dressing材料
. _% r( Y7 U$ V( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭吞拿魚肉 113克
9 m" }9 B; h) }& i5 U( |" j公仔箱論壇乾Ancho椒 3隻
! a, f3 }" ~7 S0 D公仔箱論壇初榨橄欖油 適量5.39.217.77 \' ^$ ?6 T. ?( @ I
番茄 2個
( S$ g; `/ O3 _% _tvb now,tvbnow,bttvb烤蒜頭 6瓣
, T' R- Q1 Z% ktvb now,tvbnow,bttvb烤杏仁/烤榛子 各24粒公仔箱論壇 X4 {8 v# h7 {0 D) W
芫荽 2束
; G6 x0 u, b' }$ [% ^/ t" A, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘麵包 2片8 }; R* x5 C: B& s: u8 D+ P7 D+ e
白醋 2茶匙
& c# l* J* f: B# [( U" E3 ^0 v/ o5.39.217.77煙熏紅椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 T- Q( L" @; _( l
tvb now,tvbnow,bttvb! {6 F& i+ l/ L6 q0 ~9 g& v
$ g% R: }0 U( g; l3 p$ `5.39.217.77做法
6 N G% N0 _9 D) u4 }1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。' G6 Y' |" J0 F# J
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
2 d0 c% i( f" ]( n, y3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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