材料 O& y8 d* N: b
初榨橄欖油 適量
9 Z1 ?. j+ f& F( K0 K( |" n ` G沙律菜 1棵
: `$ k" B, W$ R4 S公仔箱論壇鹽漬鯖魚 200克5.39.217.77) I& K) i# i- `' X
鯷魚仔 8條公仔箱論壇4 g4 J, [0 T, \4 j& H- P( i
醃橄欖 12粒
' U, V Y, T! {' b' d. @) Z; a* B1 w公仔箱論壇5.39.217.771 i2 r* b# m1 _% V$ |
, Y* ?; y/ s/ H; k! h7 B0 n+ J5.39.217.77Romesco Dressing材料" t. j5 j3 R4 H+ |) J# q( o' ?
罐頭吞拿魚肉 113克
; N$ o) J0 |" r: f. Z: F( `* h/ Q公仔箱論壇乾Ancho椒 3隻
, H) s E& ^7 R* ?" {, I/ v( l& \, ptvb now,tvbnow,bttvb初榨橄欖油 適量( _: e! F7 J3 t* F$ y8 i
番茄 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I' G& @( h6 z& v
烤蒜頭 6瓣
t0 i, N# h \" y* Wtvb now,tvbnow,bttvb烤杏仁/烤榛子 各24粒
) D9 U+ F% g7 i1 s3 Jtvb now,tvbnow,bttvb芫荽 2束
3 j& p. ]) q$ ^0 @" _( Ktvb now,tvbnow,bttvb烘麵包 2片
3 G2 d; S6 Q) jtvb now,tvbnow,bttvb白醋 2茶匙' @' [! j0 A9 ~' E; u: A3 j8 b0 x
煙熏紅椒粉 1茶匙* Z7 r1 d+ ~7 r
0 R Y" p3 \$ M公仔箱論壇# K, J6 N) {8 f& V4 M
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 n; \( ?2 q6 N7 z3 E2 K
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。5.39.217.77- Z3 W1 w- L& @' S
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
1 [) M8 H3 Y- c/ d$ _9 N: P/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
| 