材料# I. A! D' N* d' A* A, }
初榨橄欖油 適量5.39.217.77) w0 _1 _/ k& b3 Q; b% a* e
沙律菜 1棵5.39.217.778 T7 ~+ C( h r$ e: ~
鹽漬鯖魚 200克/ T; i+ D# k) r& b8 d& A, x
鯷魚仔 8條
7 W$ r9 R7 L; D. Q" j! x/ J& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃橄欖 12粒3 e) s( I7 Y( Q' i5 X
0 m1 X! A- k: z$ y9 `% \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" ]* z) [6 G+ Q
Romesco Dressing材料8 ~ s# N& i4 R( v [8 k( ~
罐頭吞拿魚肉 113克
, @& d- {4 J6 M) u$ B5.39.217.77乾Ancho椒 3隻
+ H5 H0 i! q! v3 u公仔箱論壇初榨橄欖油 適量% ]1 D9 ~; s# \
番茄 2個
& a8 p. c* d. t% {5 E) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤蒜頭 6瓣
5 |$ [* z, {! C0 y [& ttvb now,tvbnow,bttvb烤杏仁/烤榛子 各24粒+ a. N, f0 d3 e8 K6 W, H
芫荽 2束& i5 t/ M+ F, o+ _0 ]6 \
烘麵包 2片tvb now,tvbnow,bttvb- P1 p4 @) l. U9 Z1 j0 c; v7 R Y
白醋 2茶匙0 c% t9 E( j' [- I y- y& A ]
煙熏紅椒粉 1茶匙
2 x3 \5 O5 X& _8 T' u# p6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 e; O' d2 B1 J `
: K% V0 S% |0 f+ \$ j5.39.217.77做法5.39.217.774 K' Y0 N; Z( f3 g+ Q: L
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時,去籽切碎,備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜,排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
' s1 ^) k6 c+ L5.39.217.772.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
$ C/ L* ^9 v# x9 ~3.把上述材料用攪拌機打成醬,再轉手提攪拌器打至幼身,放在沙律碟中間,未用完的可以密封放入雪櫃,兩星期內食用。 |