摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味5.39.217.773 g {+ n! [6 e. f+ W/ S
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 }% P$ h, o1 _- `% c. o% o
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p8 A& S' |# v' \4 ~
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. ?) l, u o2 P5.39.217.77醃料：
$ C' }, S8 i2 O公仔箱論壇黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙5.39.217.77: ]( @! s7 _; D. w, T3 G* D: K
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調味料：公仔箱論壇) w D' ?3 Y$ m. [$ f! m$ p2 z! P
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許) {% L" O' {% i) I% w8 n
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做法：! J" ?( S5 J( ]3 D. l# j
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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4 \0 a( ?! H1 f$ k2 D( h公仔箱論壇2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻6 \0 y3 t7 y2 R2 Z, s
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊5.39.217.77% g# y1 G7 i m8 |* }' f1 w' E
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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