摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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材料：
' H4 E$ F, [ M; `2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& r+ S4 r1 t% |7 ~ J& M' V4 ]
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- o1 H4 s0 ^5 n' a& @/ Y$ b) h4 n
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2 |' f! _- H4 A- m1 x9 \0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
5 t8 Y5 f- x" D5.39.217.77燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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( W, r% ]; r" J1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ Y' b w3 G- s6 o& z: Q8 X! q
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片公仔箱論壇8 C& ?- ]( e1 N6 c2 k7 U
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb% \& B( j, ?& ^7 \, |( l" h
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3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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& w5 _/ }8 R0 n/ [/ g7 t7 [9 |" h4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊tvb now,tvbnow,bttvb8 K, X& l. s3 w' ?; o' `
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb* F' o: C R/ \' I
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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