摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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! r |) O7 y# g9 y材料：5.39.217.776 V# n1 Z) |9 q8 _
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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; s4 j ], _5 N; f6 p$ y醃料：
0 v z8 l; M( K4 v1 i6 ^, J黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙公仔箱論壇/ O& r' k$ y+ C+ x3 Y0 t
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* Y# m+ s4 v3 {' f; H公仔箱論壇調味料：) i1 K; g2 R3 W# x1 i9 x
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb: M; x! o' r1 w: Q; \7 s, `; g
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. Z( N2 _4 B$ V$ f4 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇4 K0 w& q0 q4 P5 [8 b9 L
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻5.39.217.775 N; G' p' w5 @3 t; \. w# F
" @ x- ]$ i: }7 k: f8 v3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起7 n$ r$ H R9 ^# P
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊' {+ i& o# T5 m( G: g( S
& j" \0 I1 w5 p, P" m公仔箱論壇5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 k! |3 d! K$ C- r" A8 t% p
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' y# F: P/ H# _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 `0 e' D" ?+ @
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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