摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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" `$ ]! P1 f. x7 \6 @) K! V0 k材料：; {2 s2 o1 X" D6 d% x
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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醃料：公仔箱論壇* W5 [& ^9 {- w- J/ T/ K- F9 K
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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調味料：
$ h1 f6 u( A. d R0 G: p燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許5.39.217.77/ }7 [" f X) {9 O4 ^6 j" s
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1 Z1 t$ G* h A. [1 d% _1 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 r. N& r" ^( S! m$ {
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻9 S9 o' \- y/ W, D4 ?' g" A
- E! R+ x/ E6 L2 b7 H( v% d" U公仔箱論壇3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! G( U, s: \3 u
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟公仔箱論壇' i3 A6 F! w0 a5 {/ i: ?0 p1 w
( H# P5 s2 P3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O' {3 D+ z, B5 v/ g
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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