這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。5.39.217.77 _4 F% n* v0 g8 \
7 d+ d* ?: d% l6 D9 `
不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 . O. \0 t k5 z; L2 i& J% f5 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^4 R" I9 l' E% Q
 5.39.217.77! C1 e$ E& U: i( Q5 X
塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。9 g# j( K5 X/ d9 r0 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. n) c- u' U; r0 o8 s, M8 A: K
6 e! v' b8 K$ Y, H0 K8 G; P1 k5.39.217.77蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。
0 q6 N% f1 _* T* [- x" K8 n) x) A8 q- e3 M: j+ Z+ V4 g' k
 5.39.217.772 n( [' c a# T+ L
費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158
2 r( a0 P. d6 t6 I' U; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T, G, c/ q' C6 z) Y+ `5.39.217.77
, {! L% F8 ^. I脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68tvb now,tvbnow,bttvb8 Q# x8 Q, z8 q3 b* ?
公仔箱論壇) g( Y0 Q$ t: x# n4 K! b8 v6 y0 N
; F0 d2 K: a9 ?5 D3 p2 Dtvb now,tvbnow,bttvb黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148
- @5 h& u' n7 X4 o/ t# [: e5.39.217.77
) ~ U6 L1 N5 C2 J5 t
) O3 p& N- F2 S% t `, O! @香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48
& d" w% Z$ Q) k4 f! d8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 ~# U+ F0 |0 s- z1 F9 x& l
Jamie's Italian, a5 D* O; k+ \3 ~$ T. S* k
地址：尖沙嘴海港城海洋中心
% a: F A5 }3 ?2 Y/ F* x2 c5.39.217.77 |
發表於 2015-5-27 05:08 AM
| 