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[食肆地點] 飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯

獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水,身心俱dry,零時十分,只得我顧影自憐。
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: N7 V3 \& r% J( j) m; c幸好有餐廳夠貼心,天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚,非但像久旱逢甘露,滋潤身心;更是窩心得像心靈雞湯,慰藉心靈。
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所謂例湯,就是常喝又便宜的湯水,一般以豬骨或豬肉為材料,常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯,亦有餐廳夠心思,會按時令而轉換用料,例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄;冬天則煲菜乾、雪梨。9 ?4 N* R6 L9 _9 p  d

4 v( j6 p7 J7 X% [5 _: ~/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下五間餐廳,都有供應老火例湯,不含味精,湯多料多,有如媽媽出品一樣。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C# J" B" C6 }+ n1 U
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8 J1 @' o$ q/ P& I- `& I公仔箱論壇阿鴻小吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ e2 ]% {; ^" G2 V
米芝蓮星級餐廳的例湯,水準極高。一星期七日的款式都不一樣,按季節而變。夏天的湯一般清淡些,例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜;冬天則濃一點,如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨,第二朝再加料煲六小時,又濃又潤。
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6 H  X% n5 W8 K& l! c公仔箱論壇地址:觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸tvb now,tvbnow,bttvb" Z% A2 `0 a6 C/ \6 _

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再興燒臘飯店
. c5 Q- S/ f! c; O! [! B5.39.217.77例湯天天煲,按時令不同,現在夏天大多煲西洋菜、節瓜,冬天則有粉葛湯。例湯不含味精,煲足五至六個鐘頭,火候十足,而且湯料甚多,每次堂食都必喝一碗。5.39.217.77) R1 E2 r1 h$ P. [1 J3 T* k; c
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地址:灣仔軒尼詩道
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- t) F. s8 }! E8 d" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 [' n# i% u& D- T3 A9 q3 B8 A
永合隆       
+ E* ^7 }. ?- V% ~, s3 v一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯,卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯,特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨,加上菜乾的香甜,滋味十足,才賣$10碗,而且渣多,既是湯,也像餸。
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地址:太子砵蘭街
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雷公子海鮮串燒大排檔tvb now,tvbnow,bttvb- H8 G: U6 n# g. V4 i8 r
九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳,每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費,但有口皆碑,說味道濃、用料足又不會口渴,而且款式甚多,一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯,在細節中得人歡心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m5 }3 k$ a9 V1 T* A
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地址:九龍城城南道龍城大廈
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牛記茶室1 J3 e' R% a) |7 `
從前在中環以吃小菜聞名的牛記,搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應,天天款式不一樣,現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等,才$12碗,抵飲!三五知己來點個四菜一例湯正好。tvb now,tvbnow,bttvb2 B& \$ g- l0 Z# c* v8 e
地址:柴灣道高威閣東港城
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