[藥膳] 金菇芽菜燉肉湯

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材料：      
7 ?& [6 T2 W7 M  f) Q金菇(1扎)，大豆芽菜(四兩)，燉肉(2 塊)，薑(4片)，水(適量)。
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做法：      
6 y- L& ^& ^& {/ s) w1 L0 q燉肉切片，大豆芽菜白鑊炒香加水燒滾，再下其他材料再滾10分鐘，加鹽即成。9 I# Z  J1 y0 b0 u

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功效：      5.39.217.77) b% t+ F6 s  c: Q- J" i
健脾開胃，去濕除煩，更可消除疲勞，暢通小便，可預防肝臟疾病和降低膽固醇。