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材料: 5.39.217.77 @- a9 Y$ a$ b3 F! o6 R
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯6 p- v# N% x- |4 C$ G$ s
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% }4 D2 }/ o4 o7 Z# T) b3 o4 B公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
1 c q U' }" {3 h5 ^! X+ o生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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8 i5 t8 S& L/ t' g5 n3 ]7 R汁料： 5.39.217.77) u0 _1 T: J5 D. C' n; N: j: I
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 H0 O, x: J* h# R D/ H( c
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做法: 5.39.217.77" B' A, l2 D$ q) l2 j5 ^$ k
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D8 ?& ?, P" o: {
/ F' h/ i4 C @2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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2 i: B* [- b5 c4 m9 t0 i- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。公仔箱論壇6 ?& q' o" e! y# n/ G/ P0 D' j
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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