2 [. P$ a+ i( y. @9 `7 Q3 G, \4 x5 d材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 O- u1 t2 e* ]* n
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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& x% \3 g# u2 g調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d% @5 u- J& C' Y: ^' K1 C3 Q
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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. b% H; x6 X% P) rtvb now,tvbnow,bttvb汁料：
& n" g7 K0 e. t: \0 M: X* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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做法:
: ?/ e' n9 y- Q q$ s X8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。9 j F( ~& [ c" s
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。/ ?$ ~8 |: i" b3 u1 @
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U* Q: p+ y: H. @ ^7 }2 v6 U0 |
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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