放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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: N* ], q# B, G我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~0 J6 }* ]/ @: p5 P/ ?7 M& [
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$ J6 N( x& `1 u2 l; D, \7 A+ T% e公仔箱論壇話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K( w- |& N, x, f
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i+ o3 c G& x/ A! P5 Z
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9 S A2 V" r' I) ~9 t) |" [tvb now,tvbnow,bttvb烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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( {: o+ u$ l( _$ @; s( W7 e5 c4 I6 I公仔箱論壇至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=公仔箱論壇1 w# U- c& p5 P. i2 ?8 d+ N% Q* u; B' [
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4 |: j( |' |7 L7 s: I2 r( ~泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...4 F% i9 j1 J4 {6 }7 u
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. `3 W. t& D% n X3 G# ~( c5.39.217.77炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 公仔箱論壇$ r2 I, F+ ^5 J4 t1 Z
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% X0 l8 V) T- C$ U: Q& u石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~5.39.217.77# E4 B+ ~7 Y( z7 y
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雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~公仔箱論壇- ]4 B$ }; E1 O3 {
w) j, B9 W5 ^7 `% E9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j R* V! }7 y8 |5 @1 c- e% r3 ?9 C8 E. b雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~5.39.217.771 d- P# j( f. o
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小記：
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) O2 l" ~! F N& g就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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+ l6 y+ t" ^- L9 b4 x) ?+ X2 N ^% ^有關餐廳：5.39.217.771 C/ A- y) b8 Q" q0 U1 B
地址：銅鑼灣謝斐道公仔箱論壇. M& l& H" H4 o$ w% j x) ?( g6 w
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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