來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!公仔箱論壇+ r0 B% p G+ Y8 Z7 i; C, _
材料:
& @+ E* q, e' e公仔箱論壇牛肉半斤,洋蔥一個) Z+ |& b$ S: f7 X$ q5 x
調味料:公仔箱論壇! m$ @! u F" {7 a
黑胡椒醬2湯匙: C( ?0 W7 c/ ^% A/ o' E. m$ C
做法:
/ O p1 U/ x( C/ \( L3 A5 Q公仔箱論壇1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
# w9 c3 p+ _5 L, o8 o; j2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 y/ p% {# H+ |* e
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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