來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
- T9 H9 A0 i/ Z5 U材料:tvb now,tvbnow,bttvb( G, I% g1 S1 O2 g
牛肉半斤,洋蔥一個% `! H0 ]# m7 _% b2 F& s2 i* F
調味料:3 f8 [6 e A' B+ |- w
黑胡椒醬2湯匙
% `+ J/ G( ?9 d做法:
) {0 b: |) H$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb% ]" w' X. F+ z9 J2 y9 k" e
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
" q2 k; C) z8 |' ~3 ?9 h8 b公仔箱論壇3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
( M: u$ Y- }: N; H2 l( Z' y1 |tvb now,tvbnow,bttvb |