來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！; `( v; C) u0 `% Y
材料：tvb now,tvbnow,bttvb% B' m8 l/ J$ h! X/ _5 C e8 | ~- E
牛肉半斤，洋蔥一個
3 b9 q7 d, I( q/ p. Q d* V' l調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; }7 S% `* v' L% v
黑胡椒醬2湯匙) }- V) M# c' ^ U2 f: ]. ~4 Q; o
做法：
' i1 @: u; g8 W D" U9 H9 P8 r1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
2 ]8 m. L! v1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油% R2 u& F) g/ z$ s" p6 l
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟公仔箱論壇' R* ^0 j- ~ J
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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