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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
4 @: n( Q- ~: k6 ^6 ~& ]5.39.217.77材料:
) ~. s/ A$ Y. d6 ~牛肉半斤,洋蔥一個
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& |8 p+ `$ k! ^3 T) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬2湯匙
7 H3 w. y( h. i3 D) L5.39.217.77做法:公仔箱論壇& E5 j4 \9 i4 w( {7 J
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 4 D  Z* E7 ^+ \
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V" m+ _7 m$ U9 Z& t/ w% g9 A4 @" A
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟
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