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[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料:     
2 G+ I  [* z# @2 R. R& t公仔箱論壇粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。! H% x1 ^( R+ @, B3 b- ^
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做法:     
/ @1 o9 C" S$ ^  U5.39.217.771. 粉葛去皮洗淨,切厚件,備用
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨,瀝乾水,備用
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- J! E) c: |5 m# l公仔箱論壇3. 蜜棗洗淨,陳皮清洗浸軟,備用tvb now,tvbnow,bttvb6 {* b/ G$ W9 w4 Z) e/ K- T

6 U# k; C8 x. c7 P/ P0 ]公仔箱論壇4. 鯪魚?洗後抹乾,以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後,放入以上材料,候水再滾,改以慢火煲約3.5小時,以少許鹽調味即成。
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