[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料：     
& q) p( B' t. b. X" ~" y粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。5.39.217.77: u" a0 r6 _: \+ Z

# R/ m  j, R  J- d公仔箱論壇做法：     7 J1 A9 T+ R) i5 O; D" d3 _
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用& E; _. v, w) P' i$ A
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3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M7 w! N% z7 k6 j4 k
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4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃1 v8 p  ?( B7 }1 L0 y& [; Y

" a; V5 B7 G5 A& R+ t公仔箱論壇5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。