 5.39.217.772 G3 X* i; x! m5 ?' S) b. a
靠牆的一邊造成和風的設計，與本店一模一樣。 tvb now,tvbnow,bttvb- o4 [! h T, }2 e/ A
9 E2 d3 y/ i: t) T* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _* }/ F X, ]+ P% xtvb now,tvbnow,bttvb京都百年老店「中村藤吉」來香港的消息一出，抹茶控已經引頸以待，等了又等，終於在上周五開門見人。- ~/ n& ?) m* k' M, @8 I l; g
$ { Y0 `+ j. e9 c! e; K% ktvb now,tvbnow,bttvb中村藤吉的京都宇治本店，早於百幾年前（1854年）已經成立，它的出品傳承日本人的堅持，茶葉選擇講究，分不同種類的茶葉，像清爽順和的「煎茶」、圓潤甘甜的「玉露」、經七種茶混合而成的「中村茶」等，連抹茶也有薄茶和濃茶之分，專注仔細，難怪成為日本天皇的貢品。公仔箱論壇" p2 g+ v0 F3 F+ u
, t6 _$ s* N- M1 _& S% s5.39.217.77本店風格搬過來TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A+ L3 x3 H5 ^# j! w
香港店為了營造日本的全體驗，無論枱凳、布簾、彩色枱墊統統在日本訂製，一室木系家具設計簡約舒服，頗有本店的茶室風格。香港店還專程從總店派來六位店員駐場，又把香港店員送到本店受訓兩星期，把日本的服務、氣氛直送香港。不過，香港店設於The One 18樓，兩邊設落地玻璃窗，居高臨下望着開揚維港景，視野無敵，這點無疑更勝總店。公仔箱論壇0 _3 z+ B$ M$ p: U4 ~7 q% R
8 x$ Q/ b1 `, Z3 H8 w& v5.39.217.77這裏所有食材、甜品每日凌晨機運到香港，再在店子裝飾、上碟，超級新鮮。每款甜品皆分抹茶及焙茶口味，甚至有扭紋軟雪糕集齊兩種口味；另有自家製的抹茶烏冬等熱食，鋪天蓋地都是抹茶的影子。雖然品牌有百年歷史，但卻勇於創新，早在多年前已推出茶味甜品，更將傳統脆筒抹茶軟雪糕的食法改寫，配上白玉、紅豆蓉以窩夫盛載，用匙勺來吃，掀起一股潮流；03年更自家研發生茶啫喱，以抹茶造成果凍，但口感更為軟滑，是店子的必食名物。另外，賣相漂亮的芭菲、軟雪糕、蕨餅、刨冰款款都好吸引，香港店更有獨家甜品--抹茶大福紅豆湯，香甜的紅豆蓉以甘濃的抹茶煮開，配抹茶大福，一甘一甜，是完美的演繹。愛品茶的，必試全店最貴、價值$198杯的「別製初昔抹茶」，珍稀的茶葉以石製茶臼碾磨成細粉，沖泡起來色澤鮮綠，帶點稠身，每日限量五杯，抹茶控勿錯過。
7 i8 e! U6 x6 |$ A% |* M d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J9 b8 `# q! G# [ ]8 g: w4 ?9 ]
5.39.217.77$ M/ Z6 \( M q1 c
中村藤吉公仔箱論壇2 }3 }. j2 w2 H& Q0 R, q. l
地址：尖沙咀The One TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# v7 U; x/ P: N) x1 e
平均消費：$100tvb now,tvbnow,bttvb+ _2 |& \9 l/ X! y
4 C2 A% Z1 d3 Q0 Y) l
% m. c4 ]3 l! i. l8 j公仔箱論壇抹茶及焙茶味軟雪糕 $88用上全脂乳做雪糕，質感較一般厚重，亦較一般軟滑。
* `7 S" t$ Z: ^* \7 D
6 j4 ?$ F) d: O) Z% m8 a) y: i9 ttvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77$ @& l. b2 Q# R* }2 ~
抹茶大福紅豆湯 $88屬香港限定版，香甜的紅豆蓉以甘濃的抹茶煮開，配抹茶大福，一甘一甜。 5.39.217.774 [/ M8 s! l- J/ u) S! H) s$ r
, r# v* i b" ]# s5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb* R1 ^/ P/ z, f7 a# p
腐皮抹茶烏冬定食 $118自家製抹茶烏冬較幼身，新鮮彈牙，能吃出小麥香。
4 Y9 S$ ~. Y Z7 \: G6 g公仔箱論壇
* l# \6 m: l- i8 J. D% [; o5.39.217.77 |
發表於 2015-5-19 07:00 AM
| 