6 n) \* x Z3 O; c% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( p3 i7 R* O! `# ntvb now,tvbnow,bttvb中雞翼.....8隻
: f6 e; h. q+ b* w6 S7 \# X( r4 C5.39.217.77中筋粉.....2湯匙5.39.217.77$ U4 ?: k. Y4 q& S! k
香茅.....1（只用白色部分） tvb now,tvbnow,bttvb- @7 E9 L5 @7 g" ~7 T7 ^- ^" P* A
! h. o' n7 B W% X Y( E醃料:; g" V& Z2 Y4 ~! p9 n/ U9 ^
美極鮮醬油.....1湯匙公仔箱論壇% Y' u% J! H3 l& _8 w( U
糖.....1/2 茶匙
9 P* m# [, a c* D8 R. Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1/2茶匙
0 d* D; J6 H, o$ t p$ ]tvb now,tvbnow,bttvb酒.....1/2茶匙
: r# ]. E. L" ~5 [' l) a胡椒粉.....少許4 t& ^0 a' x! ]: J# ^+ ~
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做法:
% O/ m; d* G' \2 ~/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u5 A' f ]7 W$ j3 i, L
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2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
) G; ]6 M7 J1 M! \8 p% g! R公仔箱論壇3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
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8 L V6 J# r( W- \: _5.39.217.77溫馨提示：; i' r7 K6 O z7 ?5 m' Y3 L8 {7 f
1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。
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, q2 {& L0 D; Y8 U- ~8 h8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！5.39.217.778 b9 f. L# [- \# F( G
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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