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材料:
/ W7 R3 T2 Z- A( g% x, g中雞翼.....8隻
8 I. L) D' x1 m0 K3 `" G5.39.217.77中筋粉.....2湯匙
% K6 |- H& [! H! V* y- Q, T" x& atvb now,tvbnow,bttvb香茅.....1（只用白色部分） 5.39.217.776 X' i a y1 [6 B8 J1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# c% e8 x) m3 q. E
醃料:
4 o) |! o1 n" A8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油.....1湯匙
* W/ _! ]1 i8 |; ]' m; p5.39.217.77糖.....1/2 茶匙
4 \% X" z t& t; C1 s- [0 s' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1/2茶匙
5 E5 z3 s/ }1 [4 v. x酒.....1/2茶匙公仔箱論壇7 l! _5 x7 { l+ {0 s$ s
胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 z2 p3 m. W6 g9 ^1 t+ Z* i
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做法:
/ O0 k6 t! S; [. i9 G, h) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。
5 ^/ k% `# D5 ]) C9 k2 w" n5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' L, e9 ]4 j2 _ s3 V5 T3 o+ u
2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
O8 Q$ p; J. |: r5 O( T- ?, ztvb now,tvbnow,bttvb3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) h9 D: [& {! [ i8 ] T
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溫馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X' @$ ^* i3 w
1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。7 _7 M- X) X/ _. h' h) g1 b& j
; Y6 [# J9 [! H$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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