; H9 L+ S! T& s% E( T# z4 `; n材料:
$ C8 |3 ^/ W6 d8 O0 Utvb now,tvbnow,bttvb腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）
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& \* \8 K0 u; D- W/ e- e調味料： 公仔箱論壇3 a8 {+ l/ n b, _$ O- ^# d
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙. i* z9 g3 E% h, }, P" H
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1 u1 a1 U% d$ J# M( Q# [. ?4 j0 d# L6 E做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( R& n& I H
1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。
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2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。
# E* q5 c* b8 _3 G' U& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m F" B4 D! m- u. Y" I; O! I
3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m: d0 n) ~+ K1 w; H) E) k( Y
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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