返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糖醋烤麩小排骨


) E( ?/ m3 |$ F; s1 N# X7 M& B- J材料:        
3 V9 }0 p# @4 Y6 vtvb now,tvbnow,bttvb腩排300克(沖淨,抹乾,斬小件)、烤麩150克(撕成小塊)、毛豆仁2湯匙(汆水)、蒜2粒(切片)
  c6 G# E! ]- u1 V, x" L5 t1 \9 h9 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R. k1 }4 U0 p3 [. v/ B

& I' {) L8 v7 g& I; b調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 O+ K  M. z% s/ r
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
  ]4 P4 a' i6 k: P6 a. F
& c" T. c. L/ ^& H' N. g公仔箱論壇8 V; U* V* Z8 Y" r; T0 Z) l4 d
做法:        
$ `6 s9 N6 n1 f; y/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤麩放熱水內汆水,取出壓去水分。燒2湯匙油,放入烤麩略炒,盛起備用。
3 w8 A& N4 E5 W9 Htvb now,tvbnow,bttvb
" ^8 C7 u7 u9 W3 s) Q公仔箱論壇2.燒2湯匙油,放入小排骨兜炒片刻,灒黃酒,注入適量清水至覆蓋小排骨,下調味料煮滾,蓋好改以慢火燜煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j  z1 q! a1 w# |' ]: j) A' u

5 o/ J. ^- K. r0 F- Q7 l1 d5.39.217.773.小腩排燜至半腍時,加入烤麩及毛豆兜炒,再燜至汁變濃稠,用適量糖及陳醋調味,即可上碟。
; c: k) ^5 ]2 T& [3 t5.39.217.77% ]' E) D) Z: u5 u
* M' ?6 E8 H0 Q. L: [( Q; U
返回列表