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[西式食譜] 咖哩螃蟹

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; s3 r8 u' x+ \7 Q) M  R材料
  Y4 G, u8 E1 z6 O6 m8 N  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1tvb now,tvbnow,bttvb) ?: @5 D0 A+ o# X' W* O
螃蟹.....1隻
! H  f  {5 {7 D. T公仔箱論壇麵粉.....少許5.39.217.77% M) M# c, F: x

: ?- K3 H5 K( P* H9 \公仔箱論壇25.39.217.77# f! x- R9 C4 `3 P
西芹.....200公克
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紅辣椒末.....1大匙
2 `, x6 G0 z: c5 v) v紅蔥頭末.....1大匙
" y5 e. D) C' A  c0 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆7 _4 P" L9 Z( V# X6 f$ ~" |& l$ p
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ r9 r+ @  M2 B- m, i+ w1 N
4
7 U% s0 Z8 }0 W4 V3 D: b香菜末.....30公克
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調味料
! l: z9 g" X3 `$ [0 L5.39.217.771
# ?' K$ B2 i8 [# o* l+ L+ a5.39.217.77咖哩粉.....4又1/2大匙公仔箱論壇; L# Y( u% b7 b* d
糖.....2又1/2小匙公仔箱論壇  g% v' T( Z+ L3 S' z' T  F. J
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2
. H5 [1 V6 b: d/ I4 |% Y魚露.....2大匙
/ h) U& o% k0 a7 j, rtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2小匙
) x4 K+ J$ N. A; O+ k: m7 W公仔箱論壇椰奶.....3又1/2大匙
1 L8 k  l0 ~5 i$ S8 Q高湯.....300㏄6 E% @+ ?$ s2 n% c

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2 g$ s- _7 @+ Y作法
9 }* p. u) V4 A  v4 N% {: _1.將螃蟹洗淨後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 F- o9 e! z
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2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。公仔箱論壇, X6 o! T" T: u& G. H& T# m" w
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3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。
+ l, y4 |# i* l) c7 T, _7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J* U& v1 _: ~( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。5.39.217.77, _9 W5 ~6 _' T$ D) ^

- ~+ h) N, M$ p8 j* `tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。tvb now,tvbnow,bttvb( b$ J1 ?6 B0 X
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