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- B7 Z5 }- y, S3 u7 G( ^" w5.39.217.77材料
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3 A' e4 E' D/ b8 T2 y" Q, f6 a公仔箱論壇螃蟹.....1隻
$ c; P! b7 M1 K5 D麵粉.....少許
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西芹.....200公克
2 i4 Z( K( U6 A: X" X) ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....50公克
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o4 j, l% F3 y% {5.39.217.77紅辣椒末.....1大匙. B* f4 a$ |* A% |. @8 ]
紅蔥頭末.....1大匙5.39.217.77. [- J3 n8 n' y
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb& U4 l! N; l3 A# Z$ J# H
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香菜末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, B5 Q( b+ w1 H; K4 x* I
- v/ u7 y7 \$ c8 V! s) o( S
: @4 s$ H/ O" y8 r- K* i& w6 w5.39.217.77調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙
' s* k% @# @, u- m" _" {) R. b糖.....2又1/2小匙
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25.39.217.77 f; V0 S2 r" l! v: q3 q8 o |
魚露.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* e1 a, g- N& c8 R
醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g! [; O/ g9 Y* C& R" K
椰奶.....3又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^! V/ r1 k+ u# G7 k2 G8 F
高湯.....300㏄
+ U) y4 s1 I0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q9 B$ u9 A2 I) x) Z
# ?! w- Q1 V9 [1 O+ J6 I! g- [0 E作法$ p9 V( C( T( m0 j* ~8 z6 G
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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- C( _) S5 R! o ^: U4 k" L公仔箱論壇2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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) _3 T4 G* T+ C; C" b4 M4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x# K5 v1 w9 S- b, v2 V% q
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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