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材料
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* V% K/ C+ _9 F/ o螃蟹.....1隻
; n6 M- C; `0 }0 L3 Y麵粉.....少許公仔箱論壇+ t$ k" |0 x, @4 v9 g" Z6 a
% c) _. b2 M; ^3 y: w3 h @5.39.217.772公仔箱論壇$ S% e: i. [2 Y; x! M
西芹.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~" m% W9 v/ v: b T& C
蔥段.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb X e0 ?0 i" t4 y; y. c
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3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T# F" k/ v1 `- L; @' ^9 r" g) x. ]
紅辣椒末.....1大匙5.39.217.77% O$ ?7 W) |; g& ]. X+ q
紅蔥頭末.....1大匙
J- b' \3 W3 ]; s" T洋蔥.....1顆5.39.217.77, ~2 g$ \4 R6 H2 y% L* g* A5 ]
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; i/ L1 p0 Y: z( i9 A6 n0 d Vtvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....30公克
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1 L& }- I0 k# _( d- j4 ^0 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I0 c6 h( F* h1 z! d; V
調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 ?' [3 R. S/ u9 M& c. f q1 e1 j
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咖哩粉.....4又1/2大匙
8 s$ i5 ^2 b+ _. V' m公仔箱論壇糖.....2又1/2小匙
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2' d' J I( b8 F( ^
魚露.....2大匙
, ]+ j) I) t+ P公仔箱論壇醬油.....2小匙
8 {7 l8 B% w `% P5.39.217.77椰奶.....3又1/2大匙
# k6 a3 G/ k- T1 S" Q公仔箱論壇高湯.....300㏄
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( C5 `5 v0 S8 g5 A7 T( l9 B作法
# b- ?) {" B5 e9 z# p& s: V8 n8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將螃蟹洗淨後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a0 A8 V$ g9 }. U, Y( z" q: \- W
& ~5 M2 N+ T( b0 X( c2 `2 S- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。" s4 H' S8 x5 d' ~/ F# g5 h% }6 l
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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. o! H, n4 @' {, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 S( a! k! e% c& I( {+ q- L, y
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。tvb now,tvbnow,bttvb. n; F) J( x# C5 M6 j
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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