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[西式食譜] 咖哩螃蟹

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; a9 V9 C7 y' |* i1 T5 `+ s0 d5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* w: \" c$ Q8 W" B* T) q
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+ A& e9 H% L) S: `) H! I) w* H$ L公仔箱論壇螃蟹.....1隻( @. x% P1 B# U' G1 ?+ Z
麵粉.....少許
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( \; }( g' w+ a4 N* m公仔箱論壇西芹.....200公克5.39.217.77) e5 u2 H, a) v
蔥段.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |# S# i7 `; M; |4 A

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" Z5 P7 W( v2 t1 U- M紅辣椒末.....1大匙
$ E, o; [: }$ Z. d' itvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% y5 ^1 S/ _0 |' X# [/ e
洋蔥.....1顆
1 I; m  T; Z" Y: |% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! k# ^* r$ E+ C  p+ L5 [
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+ V( x+ ?$ k. U$ {! `" a9 x( V5.39.217.77香菜末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& U- X2 a) v
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9 a5 Q! T4 M  ?8 Y0 k) i調味料  k. _# ^8 M; E2 r  }
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6 L9 c7 p4 e5 V$ C/ M, z+ r* @5 g) L& E5.39.217.77咖哩粉.....4又1/2大匙
. @4 n" F" k2 u+ W# D5.39.217.77糖.....2又1/2小匙公仔箱論壇5 ~( s! v. s9 O% a" C
   
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/ J+ Q: L( h/ a/ o魚露.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: U# [6 r1 f  @3 s. U' \
醬油.....2小匙
) l% T' X6 s- ^# G/ f5 q) W0 O( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶.....3又1/2大匙" W3 i  j8 y) n' N
高湯.....300㏄
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4 o) x$ T, d  S5 W; r! P作法
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4 ^. b: U3 m0 n, w8 k6 e1 [6 u+ ~8 y2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。
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3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。公仔箱論壇1 g% U4 A. N/ `  D: y
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4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。
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