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[西式食譜] 咖哩螃蟹

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t5 G3 }" X% \) Z* B
1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 v( }$ v0 e. w: t( T9 c
螃蟹.....1隻
* \; Y/ T: ~9 p! D( @( D  m- h0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....少許
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) w' N/ t; Y' V2 d1 o1 B; D3 `tvb now,tvbnow,bttvb25.39.217.77, W8 y% u0 t" |5 ]
西芹.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |; k5 Z1 K0 y  z# ]4 |9 f7 }: F; Q
蔥段.....50公克
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2 w* u0 X$ d5 A1 K: L. z公仔箱論壇35.39.217.778 s' X# [) N) }" l6 d
紅辣椒末.....1大匙
# o: F& ~$ @9 ~' s& M  a' G- ]5.39.217.77紅蔥頭末.....1大匙5.39.217.77# k" N2 @2 Q  I- r( |4 ^" }2 {) v
洋蔥.....1顆* P$ @& b5 R# G. O$ L

/ |. F1 n5 k. g, y' s  x' Q5.39.217.774tvb now,tvbnow,bttvb# u4 F& l) G* U* z9 ~
香菜末.....30公克
: r5 ^! s4 ]. N& i' L% ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 w+ @; n2 ^5 q+ z" b
公仔箱論壇0 f6 }! H9 b% X# [! S8 M
調味料- w& T  T, ]9 s7 N2 Q" e/ W) Y! h
1
1 D& l  q4 c8 p. F  h' }% I咖哩粉.....4又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# F* e& ^2 D7 Q/ s) x
糖.....2又1/2小匙7 e' C$ z# i4 n- f& `. \
   
$ f* _5 L" D' d9 o" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: K7 [% S" y+ [2 n
魚露.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- C/ L3 c$ P  @" }/ a# m% P& U
醬油.....2小匙5.39.217.77. ]  x1 ]# `" N- T6 _; w- p; l; t; F0 a
椰奶.....3又1/2大匙
7 y" A# g, M0 B" C8 v; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....300㏄
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( C0 X2 C! Y; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ j$ j& Y; _4 l* Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將螃蟹洗淨後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 q) v% a5 h. D6 x% H* o$ B4 a) r

' {( h. ?  I4 X. Gtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A; g& p# B' t% f  h$ Z6 h

* t( Q4 [+ x$ H0 ^% s' z' `3 I9 ~' I5 xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。, a2 |* r) W) ~( z; `5 B2 N7 ~* _

3 D! e5 ^# Z/ @$ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb$ D6 ]7 {& O: m/ j  I; m: [

4 l4 O# Y. |# n9 a. m" C! B: u公仔箱論壇5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。" u, y8 {! |+ h& q$ |# L  W
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