9 v& V, l! r- U6 H! H$ d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& j6 E7 g5 n" W* _9 e! v* M: z
材料5.39.217.774 W4 y8 h9 I' Q6 k; S- s
1: W+ d+ O G/ F5 }
螃蟹.....1隻
# s" \6 U }5 X* R麵粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 C$ k- L, T5 c7 c: r
& M5 U! d H% L2
9 e4 z0 O' a2 X. ]6 U+ S9 utvb now,tvbnow,bttvb西芹.....200公克公仔箱論壇/ s `: S2 h; \" z9 ~; M
蔥段.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w/ B" R( @& r7 m: V
5.39.217.77+ Z( E+ D0 F2 G
3
# i: ]" `! E& k0 E" c3 d. b0 \) ?紅辣椒末.....1大匙* D9 ~( W* i# ` Q( U2 T! T
紅蔥頭末.....1大匙5.39.217.775 g) g" u* O: p
洋蔥.....1顆
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; F# M- R: O, O公仔箱論壇4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 i( c+ X7 k
香菜末.....30公克
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; w$ X) h3 |7 E1 R& c! l) g9 F- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F$ k! z4 P {' W- ]調味料
+ M! H1 a I! I* T: b9 A# P1公仔箱論壇. b4 a$ ^% |9 s/ N
咖哩粉.....4又1/2大匙
# z1 G" l4 {- Q* `8 Z糖.....2又1/2小匙: _! b: p& l' m
" _8 h* L- X/ z4 E( M |. \公仔箱論壇2
, p6 g4 ~1 S2 b公仔箱論壇魚露.....2大匙
8 `# i! z1 ?3 d公仔箱論壇醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb J F8 o( w9 \0 C, |" x( P" f: q# X
椰奶.....3又1/2大匙- i9 k, d6 ]7 @' C/ s$ B6 U
高湯.....300㏄
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作法
! s R& \! h) Y! Z1 n1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
( `# n% U/ J! ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ }) s0 Q/ H7 C' q% {8 X
2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。! B: U1 {+ Z* y# V4 Q
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。5.39.217.77 l/ T4 D5 _6 M% s! D
" s: ^" u/ Q0 M6 c: q5.39.217.774.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。公仔箱論壇9 S2 Y' _' _( {* [
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。tvb now,tvbnow,bttvb; t. A3 }8 u% K1 V% [* O! m, [
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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