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[中式食譜] 紅燒牛肉麵


: r. S8 x, |# s4 x材料5.39.217.770 `6 V( u: V% H8 S! U7 U
拉麵.....150公克5.39.217.773 J: ?. O' O4 G' l, G
青菜.....適量
3 D4 {, r7 D. C6 |& I5.39.217.77熟牛肉.....150公克, c7 m% o7 _- T& v
醬味牛肉湯頭.....500㏄公仔箱論壇" s$ H& I: U# X1 [$ k. T$ e

( t. a0 ?$ ^7 T公仔箱論壇
3 b6 h5 o$ U% E0 r' f" Y5.39.217.77調味料
+ j3 _  O! p) n: ~8 C2 X4 p, I公仔箱論壇鹽.....1/8茶匙
* j7 c1 [$ X2 y1 R0 q5.39.217.77醬油.....1/4茶匙; Z. P! q4 ^1 x) f8 \
糖..... 1/4茶匙
1 D& z2 Q, A! I- v5.39.217.77麻油.....少許+ J6 K/ D! f3 r5 |

6 E6 z+ {3 m. x9 @$ O! w6 w5.39.217.77
# {" n  U4 j' j* U- ]5.39.217.77作法
8 E% q0 ~8 j7 [! K: |  Q公仔箱論壇1.將拉麵燙熟倒入碗內備用。
. d2 {! `9 V: {9 b公仔箱論壇公仔箱論壇+ d3 a& c( N$ F) {. `
2.牛肉切成小塊,與高湯一起煮熱後加入調味料調味,再倒入作法1的碗內。* r9 p% b+ q8 y0 C0 F

8 @7 Q" A' c+ a% p6 X( `; g/ W, O5.39.217.773.最後將燙過的青菜舖在上面即完成, L- _) K4 m0 c  T" T3 b
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