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[中式食譜] 百里香烤雞腿

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材料
+ w0 z$ t6 Q' B3 f7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿.....1隻
. U1 o8 T9 M4 h' R5.39.217.77蘑菇.....7朵tvb now,tvbnow,bttvb: g- q" O, e0 i) D% U5 E
苜蓿芽.....適量
4 s4 j9 l* n- p7 M公仔箱論壇辣椒.....1條5 y( L# n3 {1 l6 W
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調味料
* l, G2 g# n- `5.39.217.77百里香沙茶醬.....2大匙
- Y: X; o" p5 A4 R5.39.217.77牛頭牌原味高湯.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 R( E/ J7 V5 S
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 y7 M% B6 }; L- r
白胡椒粉.....少許
+ v& _7 D3 H7 t& G5 g( Y鹽.....少許
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4 K0 `$ v; H" k' `9 E8 e) f7 B5.39.217.77作法
0 ?: x3 J/ G, @9 q5 o$ }公仔箱論壇1.去骨雞腿洗淨;磨菇洗淨;苜蓿芽洗淨瀝乾水分,備用。
7 w& _& G9 Y/ A' K1 p# I$ ~公仔箱論壇
% w* {  o3 o( P- m7 H2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料,備用。5.39.217.77. y4 |. j" ~5 u; v
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘,放入以預熱的烤箱,以爐溫200℃烘烤約20分鐘。5.39.217.773 W' a# m9 z5 k" ?& u. _
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4.將作法1苜蓿芽擺盤,放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇,以辣椒片裝飾即可。
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