[中式食譜] 百里香烤雞腿

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去骨雞腿.....1隻- T4 R( L+ h7 N2 q
蘑菇.....7朵
! L- a+ B& G) D# |苜蓿芽.....適量
! h& B7 b" h# |5 ^- Y% r3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1條3 R3 K: G6 }) i  j

5 J' a; g( ~$ P; ~9 d1 g1 l0 T5 Z公仔箱論壇公仔箱論壇' [% C; {& ~% ]1 A
調味料3 t$ c$ s3 A; Z1 n+ p) v
百里香沙茶醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 x: q8 K7 Y
牛頭牌原味高湯.....3大匙
$ @9 h% K9 V9 f' K7 W+ g1 c  W# |蠔油.....1大匙1 F1 B2 g/ i8 V
白胡椒粉.....少許
  V' F% P$ g* Q5.39.217.77鹽.....少許5.39.217.776 i% z0 x+ w( Z# T& H! `2 ^9 A

* }7 ]- x9 E8 H5 S$ D' p5.39.217.77- {5 O( Z0 F( Z
作法
) t: C# W: i$ S5 l, O公仔箱論壇1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。
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3 V; N* B5 o/ F5 t. R8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。; O( \& v! c/ h  p2 @
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
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