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材料- T# i. J1 U4 n% m8 t9 |" q
去骨雞腿.....1隻5 Q+ H z8 A4 F; V) N0 |4 @1 S
蘑菇.....7朵tvb now,tvbnow,bttvb- [: _8 r0 m! s5 e3 i. K
苜蓿芽.....適量
\ w' |' u$ Z5 c/ ^, H+ N) j: I辣椒.....1條
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) k8 j# _4 u' y" H6 F" ?5 [2 s) t5.39.217.77調味料5.39.217.77& o8 P8 F8 D, ^: G ]
百里香沙茶醬.....2大匙( r/ k( m8 W% h; m6 y! S3 h5 @" s
牛頭牌原味高湯.....3大匙
* E, |, J$ H! q4 J, s公仔箱論壇蠔油.....1大匙
/ t9 j% J) a" z% K C- q5.39.217.77白胡椒粉.....少許
8 [' O) I: [' Y鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# e: T/ Z, o S
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作法5.39.217.772 t, F+ X2 t0 g
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。公仔箱論壇7 Q, G0 {* m `8 _) H% v( W
3 ^7 v. o) x8 z6 a' G7 A5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。公仔箱論壇" }& Y9 G8 r0 y0 D* l
. h9 @# S7 p& ]9 K2 ^2 ?" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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